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    职位:冷菜及肉房厨房主管 Cold Kitchen& Butcher CDP

  • 职位性质:全职
  • 工作地区:北京市通州区
  • 招聘人数:若干
  • 学  历:不限
  • 工作经验:2年以上
  • 所 在 地:不限
  • 户 籍 地:不限
  • 提供食宿:不限
  • 年龄要求:不限
  • 计算机能力:不限
  • 语言要求:英语(良好)
  • 国际联号工作经历:优先
  • 薪资待遇:6千-8千
  • 职位有效期:2020-11-23至2021-02-21

岗位职责/职位描述

职责描述:

协助行政总厨/行政副总厨/厨师长管理和运营厨房,确保所有出品符合品牌标准和酒店要求,有效合理地控制成本,促进经营目标的实现。

任职要求:

- 至少2年奢华品牌酒店相关工作经验

- 熟知食品卫生安全政策和知识

- 具备良好的沟通能力和执行能力

- 熟悉厨房的职位和职责

- 具备开发新菜品的能力