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职责描述:
协助厨房运营总监、行政副总厨及餐厅厨师长准备高质量、创意性展示品、自助餐摆设及装饰品、以及一些与餐饮展示有关的艺术展示品。具体工作包括但不限于:
- 根据酒店要求,为自助餐准备并展示装饰品
- 用适当和安全的方式来储存自助餐食品及展示品
- 根据卫生安全指南,确保食物、非食用展示品、艺术品在任何时候,都是以恰当的温度和环境来展示和储存,以达到客人最高满意度以及艺术影响力
任职要求:
- 至少3年五星级酒店的工作经验,其中2年相似岗位的工作经验;或者具备与食品艺术生产相关的工作经验
- 具备艺术创作和创新能力
- 具备一定的英文沟通及书写能力
北京环球度假区是一个广受欢迎的主题公园旅游目的地,以全新精选景区为主打,网罗全世界环球主题公园人气最高的娱乐设施和景点。北京环球度假区已开业项目包含两家度假酒店、七大主题景区和北京环球城市大道。全球首家以环球品牌命名的酒店——环球影城大酒店将带您回到那个经典的好莱坞黄金时代,而您就是那位星光熠熠的电影明星!环球影城大酒店就坐落在北京环球影城的入口处,在这里,您可以沉浸于好莱坞的魅力世界,徜徉于环球影城大酒店的璀璨氛围,开启一段终生难忘的好莱坞电影之旅。以清代圆明园为建筑灵感的乐享之地——诺金度假酒店,闹中取静,风韵独特。漫步于古雅的园林之中,欣赏工艺精湛的中国艺术品,在精妙细节中悉心体会无处不在的清代神韵。诺金品牌从传统中国文化中汲取精华却不拘泥于传统,以始终如一的中华待客之道,为您呈现当代中国的全新生活方式。诺金度假酒店位于北京环球度假区的中心地带,步行5分钟即可抵达北京环球影城入口。