食品安全卫生主管 Food Safety Supervisor
8千-9千
停止招聘
发布于 06-05
食品安全卫生主管 Food Safety Supervisor
8千-9千
北京-通州区 | 2年以上 | 大专
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职位福利
职位描述

职责描述:

协助酒店卫生经理完成日常工作,与酒店厨房部、餐饮部及房务部保持密切的合作,对酒店食品安全及客房卫生进行检查、把关,确保遵守国际和当地卫生要求以及国际食品安全条例。主要工作包括但不限于:

- 负责支持厨房部和餐饮部关于食品安全和卫生方面的日常组织和运作,确保各方面都符合当地和国际条例及公司标准

- 定期检查餐厅及厨房区域,并立即告知相关部门负责人所发现的问题及时跟进整改措施

- 了解所有餐厅的双语食谱及菜单,指导和建议可能存在的卫生要求

- 协助客房部检查客房清洁度,并进行监督

- 负责监督中国食品安全法规、许可程序、医疗法律的变化,协助翻译和沟通酒店内部的修订,支持各部门的相应实施,并协助在酒店范围内翻译和修订

- 记录所有日志表,确保所有日志表都按照标准填写,并建立一个文件归档方法,以便在需要时允许并方便当局进入

- 定期撰写检查报告,将存在问题及时反映给酒店相关部门,并随时跟进整改情况

- 对员工进行食品卫生知识的培训


任职要求:

- 具备酒店卫生部门主管相关经验

- 环境卫生,食品科学相关学科学位或相关专业领域的工作经验;

- 良好的人际关系和沟通能力

- 具备良好的英语沟通及书写能力



其他要求
语言能力:英语-良好
计算机能力:良好
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
北京市通州区日出巷1号院1号楼,2号院1号楼
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职位联系人
黄女士
立即沟通

黄女士

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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 500-999人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
北京环球度假区是一个广受欢迎的主题公园旅游目的地,以全新精选景区为主打,网罗全世界环球主题公园人气最高的娱乐设施和景点。北京环球度假区已开业项目包含两家度假酒店、七大主题景区和北京环球城市大道。全球首家以环球品牌命名的酒店——环球影城大酒店将带您回到那个经典的好莱坞黄金时代,而您就是那位星光熠熠的电影明星!环球影城大酒店就坐落在北京环球影城的入口处,在这里,您可以沉浸于好莱坞的魅力世界,徜徉于环球影城大酒店的璀璨氛围,开启一段终生难忘的好莱坞电影之旅。以清代圆明园为建筑灵感的乐享之地——诺金度假酒店,酒店风格赏心悦目,蕴藏着圆明园“天人合一,和谐共生”设计哲学。漫步于古雅的园林之中,欣赏工艺精湛的中国艺术品,在精妙细节中悉心体会无处不在的清代神韵。诺金度假酒店位于北京环球度假区的中心地带,步行5分钟即可抵达北京环球影城入口。
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