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职责描述:
协助行政总厨/行政副总厨/厨师长/厨师主管管理和运营厨房,确保所有出品符合品牌标准和酒店要求,有效合理地控制成本,促进经营目标的实现。
任职要求:
- 至少1年奢华品牌酒店相关工作经验
- 熟知食品卫生安全政策和知识
- 具备良好的沟通能力和执行能力
- 熟悉厨房的职位和职责
- 具备开发新菜品的能力
全日制餐厅厨房/饼房/肉房及粗冷加工厨房同时招聘该职位
北京环球度假区是一个广受欢迎的主题公园旅游目的地,以全新精选景区为主打,网罗全世界环球主题公园人气最高的娱乐设施和景点。北京环球度假区已开业项目包含两家度假酒店、七大主题景区和北京环球城市大道。全球首家以环球品牌命名的酒店——环球影城大酒店将带您回到那个经典的好莱坞黄金时代,而您就是那位星光熠熠的电影明星!环球影城大酒店就坐落在北京环球影城的入口处,在这里,您可以沉浸于好莱坞的魅力世界,徜徉于环球影城大酒店的璀璨氛围,开启一段终生难忘的好莱坞电影之旅。以清代圆明园为建筑灵感的乐享之地——诺金度假酒店,闹中取静,风韵独特。漫步于古雅的园林之中,欣赏工艺精湛的中国艺术品,在精妙细节中悉心体会无处不在的清代神韵。诺金品牌从传统中国文化中汲取精华却不拘泥于传统,以始终如一的中华待客之道,为您呈现当代中国的全新生活方式。诺金度假酒店位于北京环球度假区的中心地带,步行5分钟即可抵达北京环球影城入口。