工作职责:
统筹制定并执行公司食品安全管理体系,确保符合国家《食品安全法》及相关法规标准要求;
组织开展原材料、生产过程及成品的食品安全风险识别、评估与管控,主导内部审核与管理评审;
监督食品生产全过程的卫生规范执行情况,指导现场人员落实GMP、SSOP及HACCP关键控制点要求;
负责食品安全相关文件(如作业指导书、记录表单、应急预案)的编制、更新与归档管理;
对接市场监管部门检查,组织整改落实,并按要求完成抽检、留样、追溯等法定工作;
开展食品安全培训与考核,提升全员食品安全意识与操作规范性。
任职资格:
具备3年以上食品生产企业食品安全管理或质量管理工作经验,熟悉乳制品、肉制品、烘焙、饮料等至少一类主流食品品类的工艺与风险特点;
熟悉ISO 22000、HACCP、GB 14881等食品安全管理体系标准,具备内审员资质者优先;
具备较强的现场问题分析与解决能力,能独立开展偏差调查、原因分析及纠正预防措施制定;
具备良好的跨部门沟通协调能力及文档编写能力,可熟练使用办公软件及常见质量管理工具。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
关于希尔顿逸林酒店及度假村希尔顿逸林酒店及度假村是一家在全球快速扩张的高档酒店品牌,旗下580家高档酒店遍布全球46个国家,客房总数逾216,000间。过去的50年以来,让希尔顿逸林酒店及度假村一直引以为傲的是注重有“大”影响的“小”细节,小到用希尔顿逸林特色的热巧克力香脆曲奇来招待宾客,更大一点例如为当地社区提供服务 。希尔顿逸林酒店及度假村的工作人员致力于为宾客提供优质服务。希尔顿逸林酒店及度假村提供现代的住宿环境和服务设施,包括别致的餐饮体验、高端健身俱乐设施、商务中心、会议及宴会空间。 青岛东方影都希尔顿逸林酒店坐落于黄岛区星光岛内,汇聚滨海酒店群、大剧院、顶级国际秀场、游艇交易中心、国际医院、滨海酒吧街等高端配套设施,为宾客提供又一会聚之所。酒店于2018年4月开业,拥有393间豪华客房及齐全的餐饮、宴会与健身娱乐设施,致力于打造青岛的亮丽新地标,成为宾客商务旅行、会议活动和休闲度假的心怡之选。 成员如同家人崇尚工作和生活的平衡年轻富有活力更多精彩,尽在希尔顿逸林酒店,东方影都,星光岛,酒店群首,等您加入! 酒店地址:山东省青岛市黄岛区星海湾路788号。可乘坐213路或60路公交车到“星光岛首末站”下车,向酒店群方向步行5分钟即可到达。 求职请携带近期彩色1寸照片、身份证、相关学历或岗位资质证明的原件及复印件。