• 五险一金
• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 员工生日礼物
• 包吃包住

【岗位职责】  
1、负责西厨热菜厨房的日常运营管理，确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准；  
2、制定并执行热菜菜单，根据季节和市场变化调整菜品，提升菜品创新力；  
3、监督食材的采购、验收及储存，确保食材新鲜、安全且符合成本控制要求；  
4、合理安排厨房人员的工作分工，协调与其他部门的合作，确保出餐效率；  
5、负责厨房设备的维护与清洁，确保工作环境符合卫生及安全标准；  
6、培训并指导厨房员工，提升团队专业技能及服务意识；  
7、定期检查厨房运营情况，及时发现并解决相关问题，优化工作流程。  

【岗位要求】  
1、具备扎实的西餐热菜烹饪技能，熟悉西餐烹饪流程及标准；  
2、有一定的厨房管理经验，能够高效组织团队完成工作任务；  
3、了解食品安全及卫生法规，具备较强的成本控制意识；  
4、具备良好的沟通协调能力，能够与各部门顺畅合作；  
5、工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作环境；  
6、有创新意识，能够根据市场需求调整菜品，提升顾客满意度；  
7、具备团队合作精神，能够带领团队共同达成目标。

大理悦云雅阁度假酒店位于大理州市两级政府之间，坐享大理静谧与繁华，与苍山隔海相望，和洱海紧密相连，毗邻红塔体育馆，更有玉白菜、白塔河两大湿地公园环绕，借大理山水之势，酒店将山脉湖泊、蓝天白云等设计元素，汇“镜”于各区域内，光影变幻间，在感受品质度假生活之余亦可阅见一城风花雪月。代表澳洲，结缘大理。大理悦云雅阁度假酒店是由云南实力名企泰悦集团牵手全球十大酒店品牌、澳洲第一酒店集团——雅阁酒店品牌集团共同打造的集餐饮、康乐、文化、休闲、会务等多重功能为一体的轻奢度假酒店。酒店总建筑面积为28500多平方米，高33层，设有415间（套）海景、家庭、行政客房，西餐厅、6个高档餐饮包厢等，餐位近1000个。酒店还配有2间多功能会议宴会厅、4间不同规格的会议厅、1间贵宾接待厅、大堂吧、户外露台花园，以及集红酒雪茄、茶室、书吧等多重功能为一体的顶层云端会所，集SPA、足疗、心动力健身中心、考拉乐园为一体的悦云健康生活荟。轻奢度假，自在大理！大理悦云雅阁度假酒店将为您带来温馨、惬意的度假生活！