岗位职责
1、负责饼房制作面包的质量,检查面包所应达到的味道、温度和成色。
2、对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理,防止酒店财产遭受损坏和丢失。
3、经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。
4、每日准时供应不同的面包和各种制品,并随时查看,短缺时予以补充。
5、经常教育和训练员工提高制作面包的技术及装饰的技巧,短缺时予以补充。
6、负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。
岗位要求
1、中专学历以上,熟练的专业英语交流能力。
2、具有西饼房相关管理工作经验1年以上。
3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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杭州天目山英迪格酒店是由全国民营企业500强,中国房地产企业50强,长三角房地产领军企业的杭州滨江房产集团股份有限公司投资兴建,由全球知名酒店管理集团的洲际集团委托管理的一家精品酒店,英迪格酒店是世界领先的高端连锁精品酒店品牌之一。酒店坐落在素有“大树华盖闻九州”之誉的国家著名自然保护区天目山区域,秉承着洲际集团“以善为本,以诚待客”的企业使命,酒店践行英迪格品牌“沉浸邻间,探索世界”的品牌使命,在杭州天目山英迪格酒店尽享自然与生命交融的现代有机生活,从英迪格邻间文化汲取灵感,呈现一处心灵旅居之所。酒店由全球知名设计公司HBA精心设计,处处体现着别具一格,精致用心的设计灵感,大堂穹顶运用镂空设计,光影之间仿若闪现古老的森林之光,结合当代艺术点缀其间,移步换景,重塑邻间之景。蕴含天目山灵气和元素的177间“生之森”客房,巧妙的融入自然风光和景色,其中十四幢独栋别墅尽显轻奢和静谧,全日餐厅,中餐厅和酒吧,深谙当地饮食之道,中西融合的呈现让人耳目一新的邻间美味和本地特色。英迪格创意空间宴会厅和多功能厅,延续了独具遐想的设计风格,是举办商务会议,社交派对的理想之所。室内恒温泳池及顶级品牌配置的健身房,儿童乐园,室外泳池等配套设施满足您度假休闲,健康放松的多重需求。“走进天目山奇妙的森林,一起感受生命物语”这是一座讲述着“森林的生命故事”的英迪格酒店,您可以从中探索到古老生命的源头转化为现代设计的美学语言,您会惊讶天目山之美,不仅是踏实的走在天目山的森林土地上,更是一种现代美学设计的体悟。融于自然,隐于天目,在杭州天目山英迪格,一起享受自然与生命交融的现代有机生活。