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店长

2018-10-26 发布   2019-01-24 截止

工作经验:5年以上 工作地点:江苏省 苏州市 招聘人数:10人 薪资待遇:面议 提供食宿:不限 工作性质:全职
年龄要求:30-40 语言要求:不限 计算机能力:不限 现所在地:不限 户籍要求:不限 最低学历:大专 国际号工作经历:不限 国内管理公司经历:不限
  • 职位描述
  • 公司介绍
  • 岗位职责
    1.服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。
    2.及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。
    3.负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。
    4.审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。
    5.经常组织调料师、大堂主管、领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。
    6.督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。
    7.热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。
    8.加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。
    9.加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。
    10.认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。
    11.随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。
    12.加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。
    13.定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。
    14.定期组织店内管理层召开管理会议。


    岗位要求
    1.具有同行业工作经历5年以上或同岗位经验3年以上;
    2.良好的组织、协调、团队建设、管理能力;
    3.具备酒店内部管理能力,对外销售市场开拓能力,外围关系维护能力等相关的综合能力。

  •     

          苏州市东庆酒店管理有限公司、东庆童画(苏州)文化传播有限公司(下简称东庆童画)是中科光电控股有限公司(香港上市企业)下属全资子公司,经过多年来在香港的发展,目前已形成了一支在婚宴宴会与婚庆策划行业中高度专业化的优秀团队。随着集团实施全面拓展国内外市场战略的进程,我们在苏州建立起总部。

          东庆童画致力于为新人提供集婚庆策划、宴会餐饮、婚纱摄影、珠宝购置、蜜月度假等结婚全程服务于一体的一站式婚礼宴会解决方案,同时还可为其他各类客户提供喜宴家宴、会议派对、年会尾牙等服务。为此,我们正在积极筹建以婚礼宴会服务为核心、休闲娱乐服务为外衍的连锁一站式婚礼文化中心(酒店)。目前在建的总部大厦(旗舰店)位于苏州市高新区,按照五星级标准建设,占地面积超过16000㎡,建筑面积约64000㎡,最大多功能厅约2100㎡挑高无柱。

          展望未来,东庆童画将扎根环太湖,进军全中国。我们计划用3年左右的时间,在全国各个主要城市建立起一站式婚礼文化中心,打造出行业龙头品牌,最终实现上市。

         公司将始终坚持高起点规划、高标准建设、高效能管理、高效益经营的原则,紧紧抓住中国经济高速发展的契机,立足于市场,优化产业结构,加大资源整合力度,不断以品牌建设推动企业持续发展,实现产品、公众、股东、员工、企业以及社会明天的价值。

         我们热诚欢迎具有大型连锁餐饮业、星级酒店业、婚庆行业以及商业地产行业的才俊加入!

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苏州市东庆酒店管理有限公司

  • 所属行业:酒店业
  • 企业性质:外商独资.外企办事处
  • 人数规模:100-499人
  • 联 系 人:程女士
  • 企业地址:高新区马运路252号衡美文化创意中心5楼507室
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