• 五险一金
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 包吃包住
• 人性化管理
• 做五休二
• 管理规范

1.负责根据酒店及厨师长的要求，烹饪中餐热菜，确保食品的色、香、味、形。（会烧腊为主）

2.负责组织和督导热菜的制作，所有出品达到标准。

3.负责保证热菜出品之前，各项工作准备就绪。

4.亲自操作并指导员工进行工作，及时发现错误并予以纠正。

5.做好日常检查工作，确保营业期间各项工作顺利进行。

6.负责操作间的环境卫生，要求员工仪容仪表符合酒店的标准。

上海金翠餐饮管理有限公司创建于2014年，依托台湾长荣集团，围绕专业餐饮服务这个核心业务不断经营发展。将客户、员工、社会、股东的共同幸福作为追求的最终方向。公司现有员工80余人，80%的员工来自专业酒店服务及餐饮服务行业。公司现期经营长荣酒店所有餐饮服务，包含一楼西式多功能餐厅、酒吧；二楼宴会厅；三楼中餐包房，总面积3000余平方米，提供专业、优质的餐饮服务。　　餐饮业永远是一个朝阳的产业，未来的餐饮产业将迎来更广阔的高速发展时期。金翠人将以毕生之力来挖掘餐饮产业被低估的价值，助推餐饮品牌正能量发展！