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岗位职责
1.熟悉部门的规章制度和服务规程,协助餐饮部办公室内一切日常事务,传递信息, 联系内外,沟通左右及协调关系;
2.根据餐饮总监要求负责安排会议、做好会议记录;并检查各部门贯彻执行情况及时了解和反馈信息;
3.接听电话,做好留言记录,及时做好上传下达;
4.严格执行保密制度,做好酒店部门文件、资料收发登记及分类、归档、保管工作;
5.按照餐饮总监指示做好来访接待、预约会客、面试人员等工作;
6.做好部门内部员工人事资料管理,排班考勤的制作;
7.每天收到的文件、任务单和宴会资料要及时上报总监审阅,按指示发至相关部门,不得延误,以免影响部门的工作;
8.每天做好各部门之间的协助沟通工作,及时打印各种菜牌和台卡给使用部门。
岗位要求
1.大专及以上学历,英语较好,具备一定的食品安全知识,1年以上同岗位工作经验;
2.工作稳重、踏实有责任心;
3.具备较好的文字撰写能力及熟练使用办公软件;
4.身体健康、精力充沛、五官端正。
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