中餐副厨师长(头锅/头砧/上什/荷王)
5千-8千
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发布于 2022-07-25
中餐副厨师长(头锅/头砧/上什/荷王)
5千-8千
成都 | 8年以上 | 高中 | 招4人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1.协助厨师长监督中厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润;
2.负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准;
3.检查存货及成品;
4.检查所有食品的准备情况;
5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识;
6.研究当地餐饮市场,极积开创新菜;

7.保证厨房操作及食品保存符合食品卫生标准。


岗位要求
1.中专或同等及以上学历,持有厨师证书,2年以上同岗位工作经验;
2.接受过专业技术训练,达到高级厨师技术水平;
3.有丰富的技术及行政经验;
4.懂得成本核算和控制、食品营养的合理搭配;
5.身体健康,精力充沛,熟知食品卫生安全的知识和标准。

其他要求
国际联号工作经历:优先
国内管理公司经历:优先
语言能力:中国普通话-良好
计算机能力:良好
年龄要求:28-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
四川省都江堰市茅草碾路81号成都融创施柏阁酒店人力资源行政部办公室
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 500-999人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
成都融创文旅城酒店群坐落于“三遗之城”都江堰,毗邻世界文化遗产地--“道教圣地”青城山脉,背靠世界自然遗产-国宝之家“熊猫谷成都青城宋品酒店囊括86套别墅,酒店共有4间美食餐厅星罗在青山白云、澈湖雅苑间。成都融创施柏阁酒店拥有227间客房及8间温泉养生房,配套3个汇聚中西各色饕餮美珍的餐厅。成都融创堇悦酒店拥有460间设计新颖,设施完善的高品质客房是单独旅行的商务客人和全家出行的休闲游客的不二选择。酒店群秉承重视员工成长与发展的理念,面向全社会公开招聘所有有潜力并愿意加入顶尖酒店服务行业的人才。每周一至周五9:00——18:00,酒店人力资源行政部将期待着您的到来。面试时,请带上一张一寸彩色近照和一张身份证复印件(正反面)及相关的面试资料。非常感谢您对成都融创文旅城酒店群招聘职位的关注,我们坚持将合适的人安排在适合的岗位为原则,在认真阅读了您的申请后,会慎重做出录用决定。最后,祝您在求职的道路上一切顺利,也期待您未来的辉煌。谢谢!
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