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岗位职责:
1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;
7、搞好本班组与其他班组的协调;
8、做好班组员工考勤、培训工作。
任职资格:
1、中专以上文化程度,形象气质佳;
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟
4、有社会酒楼或四星级酒店同岗位3年以上工作经验优先
擎天新悦酒店坐落于昆明市官渡区季宏路银海金岸广场A座,靠近美丽的滇池和官渡古镇,周边环境优美,交通便利。酒店拥有193间豪华客房,内部设施包括健身房、室外游泳池、可同时容纳500人用餐的宴会厅,唐厨一号中餐厅,音乐西餐厅以及五个多功能会议厅,充份满足了客户的多种需求。 我们正在寻找自信、专业的员工加入我们,作为回报,我们将提供让您满意的薪资及福利,同时,我们会提供专业的技能培训以及职业生涯拓展的机会,加入我们的团队,您将获得不一样的工作体验,我们将为您的职业生涯提供发展的空间与新的机遇。如果您对我们的团队感兴趣,欢迎您随时加入我们,请致电人力资源部或直接到公司进行面试。招聘地址:昆明市官渡区季宏路擎天新悦酒店 二楼 人力资源部人力资源部招聘电话:13987121309 座机:0871—67128322职位申请者敬请携带一张一寸彩色证件照、身份证及相关资质证书进行面试。