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岗位职责:
1.全面负责餐饮部门管理
2.对餐饮部员工进行培训与考核
3.控制部门运行成本。
4.定期与后厨研究新菜加以推广。
5.完成总经理下达的任务计划和其余工作。
岗位要求:
1.大专及以上学历,酒店管理或旅游管理相关专业毕业。
2.有三年以上的酒店管理经验。
3.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略。
酒店网址:http://www.theoasis.com.cn/长泰酒店是一家具有多年酒店管理经验的酒店连锁品牌旗下有长泰凯莱度假酒店、长泰华府、长泰公馆,长泰凯莱度假酒店地处昆山锦溪淀山湖国际旅游区环湖大道,沿湖而建的长泰凯莱汲取西班牙建筑的创意灵感,同时有机地融汇现代建筑元素,古典与现代、本土与异域相得益彰,在建筑与人的柔性互动中,让生命休憩,让建筑永生。长泰凯莱邀您一同开启温情奢华之旅。主要设施有合院别墅客房、营地度假帐篷、中餐厅、宴会厅、西餐厅、大堂酒吧、20㎡雪茄吧、20㎡红酒吧、110㎡会议厅、35㎡董事会议室等;配套设施设有25㎡棋牌室2间、桌球室、影音厅、KTV室、瑜伽室、室内香薰SPA、200㎡室内恒温泳池、35㎡室内恒温儿童泳池、近1100㎡户外豪华泳池,100㎡名仕健身中心、80㎡儿童娱乐场、1200㎡烧烤休闲区、湖畔垂钓区、湖上垂钓、豪华游艇、快艇等,集度假、休闲、疗养、商务于一体,极致周备的服务体系为您营造舒适、愉悦的度假环境。从上海出发,延安路高架-直行G50 沪渝高速-G1501安亭方向-S26苏州方向-张浦口(千灯西)-锦溪商榻-长江南路直行至大转盘-往淀山湖方向-第二个小丁字口右转至环湖大道-前行即可到达洲怡酒店(指示路牌)。