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1.全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作;
2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施;
3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作;
4.安排布置并督导下属人员的正常工作;5.对客户进行拜访及招待。
6.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段;
7.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格;8.发展现有业务,并建立和寻找发展业务的机会。
9.与其他部门沟通、协调、密切配合.
任职要求:
1.大专或以上学历,英文听说读写流利;
2.具有至少3年以上宴会销售行业经验或酒店旅游、商业服务相关销售经验;
3.沟通协调能力强,逻辑清晰,目标导向强,执行能力强;
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