【岗位职责】
确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。
对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力
提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变
在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。
在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。
保持操作台的干净和整齐。
和厨房保持有效的沟通。
为团队准备培训课题。
在培训中借助餐厅经理。
良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。
在团队中展现个人精神和严守时间。
问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。
向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。
维护良好的客户关系和提高个人的修养。
依据库存的要求来采购物品。
准备每周排班。
在经理缺席期间负责运营。
接受餐厅经理安排的其它工作。
为客人服务酒水和食品。
提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。
实施培训课程和时间表格。
全面的食品和酒水知识。
熟练运用客人维护技能。
领导素能。
【岗位要求】
全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。
至少2年的餐饮运营经验。
至少1年以上的同岗位工作经验。
良好的运营和管理技能。
良好的仪容仪表。
积极主动。
团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
泰安一滕酒店管理有限公司是由山东一滕集团投资建设的肥城市唯一一家挂牌五星级酒店。酒店位于泰安市肥城仪阳新兴产业园区,项目总投资6.6亿元,规划占地154794平方米,总建筑面积40996.18平方米,绿化面积27800平方米。酒店紧邻城市规划绿色廊道,距规划城市行政中心仅3公里,离泰安高铁站30分钟左右车程,环境优美,地理位置优越,交通便捷。酒店秉承泰山文化、桃文化为主基调,按照“园中有店,店中有园”的理念设计建造,广泛使用太阳能等绿色能源,内部绿树林萌,生机盎然,尽显苏州园林及徽派建筑特色,是喧闹都市中难得的一片天然氧吧。酒店餐饮配备高档典雅的全日制餐厅、中餐零点餐厅、大堂吧和中餐包房,总餐位达1600余个,聘请厨艺精湛的中西名厨主理,主营粤菜、鲁菜、江浙菜等,可以满足不同口味的高档商务、旅行团队和家庭私人用餐的美食需求。酒店拥有1200平方米以上的无柱式宴会多功能厅2间及7间设施配置完备的会议室,功能齐全、布局合理、优雅富丽、尊贵大气,承接婚宴、各种酒会和商务会议,是高档宴席、团队会议的首选之地。酒店拥有321间客房,总床位574个,其中套房9间,连通房1间,无障碍房1间,大床房58间,双床房252间。客房布局合理,配备优质家私,装修风格浪漫淡雅。独特的园林景观,舒适的内部环境,将使客人在旅行中感受家一般的温馨。 酒店康体项目齐全,配备标准的恒温泳池,设施齐全的健身房,宽敞舒适的SPA区域,完善的设施和一流的服务会让宾客尽享优质体验。