餐饮行政总监 EAM - Food&Beverage
2.5万-3万
投递简历
发布于 08-29
餐饮行政总监 EAM - Food&Beverage
2.5万-3万
兰州 | 10年以上 | 大专 | 招1人
投递简历
收藏
微信
这个职位不错扫给好友看看
举报
职位福利
职位描述

岗位职责:
1.制定与餐饮相关的制度和标准。
2.建立标准的餐饮销售,趋势和目录。
3.负责实现营业收入指标和利润指标。
4.确保优质食品和服务使客人满意。
5.确保所有员工接受培训,态度正确,友好和遵守纪律。
6.指定餐饮促销活动,使营业收益最大化。
7.分析市场趋势,及时调整策略,程序和客户涵盖范围以实现计划目标。

岗位要求:
1.至少10年以上餐饮服务和酒水工作经验,有国际品牌酒店同等职位工作经验。
2.熟悉餐厅营运管理,具有丰富的食品及酒水知识。
3.具有较强交际能力和营销能力。
4.具有较强领导力、组织协调能力和突发事件解决能力。
5.逻辑思维清晰,语言表达能力强,始终保持专业形象。
6.通晓中、西餐烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等。

其他要求
语言能力:英语-熟练
计算机能力:熟练
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析
公司地址
兰州市城关区南滨河东路501
导航
职位联系人
Ellie Tang
人事经理
对这个职位感兴趣? 最佳东方APP扫一扫 直接和HR聊一聊吧~
--
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
--
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
--
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
      兰州凯悦酒店,坐落于兰州市政务、商务核心板块,毗邻甘肃省委省政府及兰州市政府,与甘肃国际会展中心,兰州音乐厅隔窗相望,水车博览园、中山桥、白塔山等旅游景点近在咫尺。交通畅行便利,著名景点与繁华商圈举步即达,优越的地理位置使酒店成为商旅出行的理想选择。酒店装修奢华,设施齐全,拥有特色LOFT亲子房、商务套房、河景套房等不同风格的房型360余间。酒店拥有1500㎡会议厅及宴会设施,包含8个多功能会议室,3个贵宾休息室和2个500㎡的宴会厅,是绿色会议、团队建设、旅行居停、浪漫婚礼的理想选择之所;汇聚全球美食的全日制自助餐厅是美食爱好者理想的天堂;酒店健身中心拥有恒温室内泳池及多种运动项目;距离地面200米的空中餐厅更是以全新的形式,让宾客体验一种绝无仅有的就餐方式。兰州凯悦酒店助力兰州商业新高度,为兰州市民带来标杆级、业态更齐全的酒店体验。
兰州市城关区南滨河东路501
导航
联系我们
  • 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
  • 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
  • 服务邮箱:service@veryeast.com
  • 联系我们

扫码下载最佳东方APP

扫码关注最佳东方公众号

未经veryeast.cn同意,不得转载本网站之所有招聘信息及作品 | 最佳东方版权所有©2003-
请输入下方图形验证码
请输入图形验证码
确定