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青岛华韵美爵大酒店| 招聘职位

    职位:人才餐厅主管

  • 职位性质:全职
  • 工作地区:山东省青岛市
  • 招聘人数:2人
  • 学  历:不限
  • 工作经验:不限
  • 所 在 地:不限
  • 户 籍 地:不限
  • 提供食宿:不限
  • 年龄要求:不限
  • 计算机能力:不限
  • 语言要求:不限
  • 国际联号工作经历:不限
  • 薪资待遇:面议
  • 职位有效期2019-01-21至2019-02-20

岗位职责/职位描述

岗位职责
1.管理,协调并参与人才餐厅食品制作,确保菜肴的数量和质量。
2.保证人才餐厅厨房设备和用具正确操作。
3.确保落实酒店的成本控制政策和程序。
4.检查订单供给食品的质量,数量,新鲜程度。
5.检查人才餐厅的卫生及安全情况并及时向人才与文化经理汇报。
6.对人才餐厅厨师进行相关培训。
7.履行其上司给予的其他职责
岗位要求
1.星级酒店工作经验,2年管理经验。

2.有能力进行人员管理。

3.懂得成本控制。

4.符合健康要求。