• 五险一金
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 员工生日礼物
• 技能培训
• 包吃包住
• 人性化管理
• 年终奖
• 节日礼物
• 领导好

中厨房二级厨师（凉菜）

岗位职责：
为客人和团队成员高效率的提供食物，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。
在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务。
计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。
根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。
严格按照菜谱、标准和摆盘标准。
在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。
正确操作所有的设备、器具和机器。
能够接受外场工作任务。
能够接受在厨房以外的地点完成工作。
可以被要求进行盘点工作。
对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。
积极的学习和不断的创新菜肴。
参加并积极地参与所有的培训。

岗位要求：
教育: 中专及以上学历，专业烹饪学校毕业。
工作年限: 一年以上五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师或实习经验。
具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识，高效率、高质量完成本职工作。
能够合理消耗所有产品和配料。
有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。
在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。
能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。
掌握食品安全体系方面的知识优先考虑。

海南兴隆希尔顿逸林滨湖度假酒店坐落于美丽的万宁市兴隆旅游区。酒店距离海南环岛高速咫尺之遥，距离三亚凤凰机场108公里，用时95分钟，海口美兰机场170公里，用时2小时。酒店距离万宁高铁站18公里用时25分钟。酒店提供具有逸林特色的曲奇饼干。海南希尔顿逸林滨湖度假酒店配备有最现代化的滨湖美景客房，及多样化的餐饮特色，最新的娱乐设施，让您能够充分领略到滨湖美景，放松身心。