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宜昌放翁聚翁饮食服务有限责任公司是一家专业餐饮管理公司,创立于1997年 ,经过十几年的发展,已成长为宜昌本地知名的优秀餐饮品牌,旗下有四家直营酒店(放翁酒家、聚翁大酒店、聚翁品味、聚翁葛洲坝店),集餐饮、娱乐、会议、住宿于一身,是一家多元化经营的管理公司。为创建最具地方特色和文化的本土餐饮,企业秉承“以德治店、诚信为本、一次结缘、一生相伴”的经营理念,优化餐饮业经营模式,实施餐饮产业链,推出“田园到餐桌,绿色促健康”的消费理念,建立了约百亩的有机蔬菜基地。