全日制餐厅督导
5千-7千
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发布于 09-02
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北京 | 经验不限 | 学历不限 | 招2人
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职位福利
职位描述
岗位职责:
1、 熟悉连锁餐饮运营模式及相关管理流程、体系,可以做到严谨监控所有流程和标准化操作体系执行到位;
2、 熟悉餐饮运营各项财务数据(目标管理、成本管控、费用核算)指标,具备优秀的数据分析能力,可以根据各项数据寻找门店运营薄弱点,并及时提出问题,协助运营做好各项工作的管理管控;
3、 掌握基本的食品安全管理、消防基本安全知识及公共关系处理能力,可以全面准确对餐饮门店和运营部门的工作进行维护,指导和稽核检查,并提出相应改进措施;
4、 根据公司战略目标,可以针对性对公司执行的运营模式、市场品牌推广、策划营销活动等目标落地执情况进行考聘;
5、可以根据公司发展现状,补充完善公司sop标准要求, 并对sop执行情况和管理要求进行落地性检查;
6、具备良好的的逻辑推理能力,熟练使用日常办公软件,能够通过日常记录和复核店铺营运管理中存在的问题并给予相应的改善建议,定期输出共性和特性问题,推进整改,不断优化门店运营流程与制度。
7、定期对门店复核检查,保证标准一致性,并持续推进检查一致性要求。
岗位要求:
1、有优秀的领导沟通、协调指挥组织开拓能力、抗压能力强;
2、有服务意识、工作责任心、耐心和足够的工作热情。
3、有团队精神,并有带领团队工作的经验。
4、具有一线连锁餐饮品牌名店或商场知名企业管理资历者优先。


其他要求
年龄要求:25-40岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
北京市大兴区吉百利路1号
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职位联系人
总机
人事专员
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 餐饮业--火锅/烧烤
    行业
  • 500-999人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
   北京京门老爆三餐饮管理有限公司创立于2009年,公司从初创期就以精准的产品定位与传统怀旧的老北京风格打破行业格局,短短几年在老北京铜锅涮肉行业树立起了自己的符号和品牌影响力,垫定了在行业的领军者地位!京门老爆三时刻关注着百姓饮食文化的多样性和变化性,经多年潜心研究,不断挖掘、继承创新,现已拥有百余款颇具老北京代表性的特色传统菜品,面世以来名震京城。我们继承和发扬了老北京饮食文化的精髓,坚持百年味道、始终如一的传统饮食理念,让有本土老京味饮食文化在这里得以保留、传承和弘扬。在企业发展的关键节点,我们又引进百盛先进的管理理念,和成熟的管理体系。从食品、服务的质量管理体系,到门店的培训体系都得以完善。也从企业全局、产品深度、行业趋势三个方面进行多维度的思考,重新规划企业发展的中长期战略目标与企业发展的战略策略,将老北京“听京韵、京腔,品京味儿、京范儿”,从视觉、听觉、味觉多维度,感受老北京人接地气儿的生活方式的夙愿,推广至世界!我们始终坚持把创造员工价值和顾客美好的用餐体验,作为指导企业一切运营和经营活动的准则。老爆三致力于成为一家世界优秀的餐饮公司,打造中国第一餐饮集团品牌。我们矢志不渝地为创造顾客价值而努力,我们深知成就顾客才能成就自己!我们深知唯有创造员工价值才能创造企业价值!最终成就社会的美好与幸福! 
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