• 五险一金
• 技能培训
• 年度旅游
• 年终奖金
• 年度体检
• 节假日礼物
• 员工餐
• 员工宿舍

主要岗位职责：
1、负责后厨菜品设计，美式西餐菜品研发/SOP制订/BOM制单，后厨物料进销存管理；
2、负责后厨生产规范及后厨管理规章制度的制订/执行和监督；
3、负责后厨日值及长期工作计划的制订/落实和监督；
4、负责后厨菜品序列的食品卫生安全及生产安全管控；
5、负责后厨日常设备维护/环境卫生维护/菜品出品/成本管控/损耗控制；
6、协助店长完成各类场地活动或商务接待的需求供应；
7、对菜品品质和出品流程负责，妥善处理顾客对菜品的疑问和客诉；
8、周期性的经营情况汇总及适时的运营策略调整；
9、协助店长对后进厨工的培训和考核

任职资格：
1、同岗位工作经验3年以上；
2、有蓝蛙（BlueFrog），沃歌斯（Wagas），遇见西木（Westwood），哈比特（Habit），硬石（HardRock）餐厅工作经历者优先
3、无长期吸烟或饮酒史，无不良癖好；
4、平易近人，易于沟通，工作态度积极，有责任意识和担当精神，学习和接受能力强；
5、精通美式西餐菜品设计，熟悉法餐摆盘和法意式甜品制作，对创新菜品或流行菜品有较深的见解，有西式烹调师技师证者优先；

       嘉兴华章酒店管理公司是由嘉兴华章置业有限公司于2017年投资成立的一家业务涵盖酒店管理、餐饮管理、会议管理、物业管理等为一体的高端酒店事业群，酒店规模涵盖嘉兴湖心岛酒店、宁波四明山鸿禧山庄、安吉滴水山庄、嘉兴银杏天鹅湖度假酒店等，致力于打造成为华东地区一流的酒店管理公司。        嘉兴华章置业有限公司成立于2007年，历经10年的发展，公司成长为一家集房地产开发、文化旅游、生态农业、物业服务等产业为一体的大型企业，公司注册资本2090万美元，以“第一次就把事情做好”为企业使命，致力于将公司打造成为华东一流的地产运营商。