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1、遵守餐饮部上下班时间及餐厅的各项规章制度,服从领班分配的各项工作,积极参加酒店的各项技能培训课程。
2、对管辖区域内的餐具、布草进行管理,以符合餐饮服务要求的标准。
3、掌握相关菜肴酒水知识及各项服务技能,做好餐中服务,收集宾客满意度和建议。
4、当客人离座时,用礼貌用语向客人道别,并按程序收台,检查并完成收尾工作。
嘉兴华章酒店管理公司是由嘉兴华章置业有限公司于2017年投资成立的一家业务涵盖酒店管理、餐饮管理、会议管理、物业管理等为一体的高端酒店事业群,酒店规模涵盖嘉兴湖心岛酒店、宁波四明山鸿禧山庄、安吉滴水山庄、嘉兴银杏天鹅湖度假酒店等,致力于打造成为华东地区一流的酒店管理公司。 嘉兴华章置业有限公司成立于2007年,历经10年的发展,公司成长为一家集房地产开发、文化旅游、生态农业、物业服务等产业为一体的大型企业,公司注册资本2090万美元,以“第一次就把事情做好”为企业使命,致力于将公司打造成为华东一流的地产运营商。