• 五险一金
• 技能培训
• 年度旅游
• 年终奖金
• 年度体检
• 节假日礼物
• 员工餐
• 员工宿舍

岗位职责：
1、负责并管理厨房的工作，协调并检查各班组间工作任务的落实情况及存在的问题，向领导汇报并提出改进意见，使西厨房各环节的工作正常运转。
2、执行项目负责人的各项工作任务和工作指示；
3、全面检查冰库、冰箱的食品库存量，对剩余食品和快要过期的食品原料及时处理或上报领导综合利用。
4、负责所有西餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。
5、负责制定厨房的各种操作标准、管理制度及工作计划；
6、全面检查菜点质量，减少并杜绝不符合规格、质量要求的成品和半成品。
7、宾客至上，虚心听取宾客的意见和要求，不断提高饭菜的质量，设计新颖菜式，满足宾客的需求。
8、每天检查各班组的卫生情况和厨师的仪表、仪容、出勤情况以及遵守店规、店纪情况。
9、根据当天厨房任务的大小，合理安排员工，团结协作圆满完成各项任务。
10、对厨师进行业务指导，组织并实施技术培训。
11、沟通协调各班组，加强团结协作，做到人尽所能。
12、完成领导交办餐厅、厨房相关的其他任务。

任职资格：
1、同岗位工作经验8年以上。
2、接受过专业技术训练，达到厨师长技术水平。
3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。
4、身体健康，精力充沛。

工作地址：浙江省嘉兴市秀洲区新城街道秀湖沿秀洲大道主入口3号楼

       嘉兴华章酒店管理公司是由嘉兴华章置业有限公司于2017年投资成立的一家业务涵盖酒店管理、餐饮管理、会议管理、物业管理等为一体的高端酒店事业群，酒店规模涵盖嘉兴湖心岛酒店、宁波四明山鸿禧山庄、安吉滴水山庄、嘉兴银杏天鹅湖度假酒店等，致力于打造成为华东地区一流的酒店管理公司。        嘉兴华章置业有限公司成立于2007年，历经10年的发展，公司成长为一家集房地产开发、文化旅游、生态农业、物业服务等产业为一体的大型企业，公司注册资本2090万美元，以“第一次就把事情做好”为企业使命，致力于将公司打造成为华东一流的地产运营商。