招聘督导经理_广州市海珠区新江南菜馆招聘信息-最佳东方

督导（岗位职责）

职位描述

有餐饮连锁行业管理经验者优先考虑！

一、教育背景：餐饮管理类相关专业大专学历。

二、经验：1年以上餐饮/服务行业等营运管理、店面督导等现场管理工作经验。

三、技能：
1、掌握现代餐饮企业运营管理理念和意识。掌握餐饮连锁企业运营管理各项要点和要求。
2、具备扎实的专业功底及全面的餐厅管理知识，具备一定的市场分析和表报统计、分析能力。
3、协调能力、计划能力、执行能力优秀。
4、具备较敏锐的洞察力和良好的应变能力。
5、写作能力优秀，熟悉电脑操作。

四、个性特征：
1、诚实、负责、开放、进取、勇于承担责任。
2、强烈地责任感和良好的职业道德。
3、沟通能力强和团队合作精神优秀。
4、勤奋、正直、积极、主动。
主要职责说明：
1、对区域督导经理负责，管理本区域内的所有加盟店和直营店。
2、协助区域督导经理对地区公司的直营店和加盟店进行营业分析和市场分析。
3、负责对地区店面工作目标、岗位职责的实现进行协调、检查、监督、持续改进。保证目标的充分实现。
4、对所辖区域店面提供的食品、服务、卫生等情况进行检查和监督、指导。
5、对所辖区域店面的规范、制度、手册等规章的执行进行检查和监督。
6、对所辖区域店面的各项营运费用、成本控制进行监督和检查，提高效率。
7、负责辖区域店面与公司总部之间的及时有效沟通，做好上情准确下达、下情及时汇报。
8、对所辖区域店面的新品推广和促销宣传活动的实施进行监督、指导、检查和汇报。
9、准确及时收集市场信息，为重大营运决策提供重要参考。
10、完成对所辖区域店面员工的培训/培养工作，以及配合营运部完成对加盟分店员工的培训工作。
11、负责与所辖区域店面的外围行政部门的关系协调、日常联系和事务处理。
12、履行和实现上级领导特别批准授权的其他权利和职责，并承担相应责任。

【江南餐饮集团】：自1989年诞生以来始终专注于家庭粤菜的烹饪，在广州已经有30多年的经营历史，服务人群过亿；集团以“打造粤菜品牌”为目标，秉承“诚信、专注、进取、共赢”的企业价值观，大力传承、弘扬粤膳文化，将餐饮企业发扬光大，同时持续改进产品和服务，推动员工与企业共同成长。【江南餐饮集团】：做的是“地道”的粤菜，口味“偏清淡”，“很适合现代人的花花肠胃”。饮茶也“不错”，点心“色香味俱全”。“价格亲民，服务周到，性价比高！”“多年的经营赢得了客户的一致认可和追捧”。“店铺环境优雅”，满眼都是“酷酷”的黑色，空间感“极强”，适合“聚会聊天”。适宜商务宴请、休闲时光、大型宴会、随便吃吃、情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐。特色服务：订座服务，可以刷卡，现金支付，有包厢，有电视播放，有停车位，可以自带酒水，有下午茶，提供早餐，有夜宵，有服务费，有送餐，有酒精饮料等饮食服务提供。江南餐饮集团发展至今成为拥有六家直属连锁分店的大型餐饮企业，高管运营团队30多人，在职员工700多人，随着企业的发展和壮大，特向社会发布“求贤令”，如果你是匹不想埋没于槽枥之间的“千里马“，那就请马上点击投递你的个人简历给我们，加入我们这个“有爱的大家庭”团队吧。我们将张开怀抱欢迎您，江南餐饮集团将会为你提供一个施展才华的广阔舞台，等着有才有料的你，发挥你的所长，实现你的职业生涯的梦想，加入我们一起奋斗，共赢共享企业的发展成果吧！！！你还等什么？赶快投递简历加入我们这个大家庭吧，我们一起并肩作战，实现我们共同的餐饮事业理想！！！江南餐饮集团：已经为你准备好多元化、人性化的福利待遇！！！【福利待遇】 1、同行业中上水平富有竞争力的薪酬待遇和尽情施展你才华的职业生涯培训发展体系； 2、年度、季度、月度定期和不定期的加薪、晋升机会； 3、安静、整洁、良好的空调工作环境； 4、提供完善的假期和福利组合：带薪年假、国家法定假期，社保五险福利； 5、公司提供住宿、工作餐； 7、职能部门周末双休，门店伙伴月休4-6天； 8、每月组织员工大型生日会！！！ 9、不定期开展内部或外部，高、中、基层的专业餐饮经营培训课程学习！！！ 10、每年不定期组织公司聚餐，年会、部门活动、员工大型旅游活动，让员工身心得到放松和发展！！！【江南厨房】【江南菜馆】南城店：海珠区江南大道中255号四层整栋晓港店：海珠区东晓南路惠桥苑F1栋一层和二层壹心店：海珠区东晓路62号