• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 员工生日礼物
• 包吃包住
• 人性化管理

【岗位职责】
1、协助餐饮总监负责餐厅日常运营管理，制定并执行服务流程、卫生标准及安全规范，确保宾客用餐体验达到五星级酒店水平。  
2、统筹协调厨房与前厅的沟通，监督菜品出品质量、上菜速度及摆盘标准，及时处理客诉与突发问题。  
3、制定并优化餐饮营销计划，设计特色菜单与促销活动，提升餐厅营收及客户满意度。  
4、负责餐饮部员工招聘、排班、培训及绩效考核，建立高效服务团队，降低人员流失率。  
5、管控食材成本、库存及损耗，配合财务做好预算编制与成本分析，达成月度经营目标。  
6、定期收集宾客反馈，分析市场竞品动态，提出菜品、环境、服务改进方案并推动落地。  

【岗位要求】  
1、学历、经验、年龄不限，具备餐饮行业管理经验或酒店同岗位工作经验者优先考虑。  
2、熟悉餐饮服务全流程，掌握食品安全、成本控制及团队管理基础知识。  
3、具备出色的沟通协调能力与客户服务意识，能妥善处理突发事件及客诉。  
4、有较强的执行力与抗压能力，能适应餐饮行业灵活的工作时间。  
5、热爱餐饮事业，对本地饮食文化有了解，能结合酒店定位创新餐饮产品。

浙江润泽大酒店总占地面积为3806平方米，总建筑面积约为30000平方米，酒店主体建筑为98米，高21层，康乐设施齐全，是丽水青田目前唯一一家规模、档次、功能均具领先地位的酒店，尽显精品商务酒店的尊贵气派。酒店位于青田县城的中央商务区，至温州约50公里，金丽温高速和金温铁路贯穿境内。酒店拥有228间布置豪华的各式客房，客房内配置齐全，高卧云端，美景独享。房内家具时尚典雅，写字台、办公椅，充分满足商务客人需求。每间客房均配置互联网，提供免费宽带上网服务，所有客房均配备卫星有线电视，时尚齐备的客房设施，无不体现浙江润泽大酒店酒店服务的体贴入微和殷勤备至。　　酒店拥有餐位1000个，32个大小不同、风格迥异的华美包厢，提炼美食精粹，为客人提供海鲜、燕鲍翅为主的各类高档中式菜肴，展现中国厨艺的大家风范。雍容华贵的中餐厅，名贵植物环绕，四处洋溢着一种高贵、优雅的格调。豪华瑰丽的大堂酒吧，环境优美、典雅，让宾客在美妙的音乐声中尽享快乐时光。咖啡厅荟萃各式美味，丰盛的自助餐、琳琅满目的中西式美食一一呈现在宾客的面前。酒店拥有极其完善和现代的会议设施，4个不同规格的会议室，先进的灯光音响设备，盛大璀璨，尽显气派。酒店康体设施一应俱全，必能使客人身心愉悦，体验前所未有的欢畅感受。