餐饮部经理
6千-8千
停止招聘
发布于 2023-04-04
餐饮部经理
6千-8千
新乡 | 3年以上 | 中专 | 招1人
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职位福利
职位描述

1、对餐厅实行全面管理,确保为客人提供优质餐饮服务,完成每月营业指标。

2、负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。

3、根据制定的服务标准,确保员工对宾客服务的正确性及一贯性。

4、检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。

5、保持并发展客户关系,建立客户档案。处理客人投诉,与客人沟通,征求客人反馈意见。

6、定期召开餐饮部例会,并在开餐前召开餐厅班前会布置任务,完成上传下达的工作。

7、抓好员工队伍的基本建设,熟悉和堂握员工的思想状况、工作表现和业务水平,开展经常性的

礼貌教育和职业道德教育,注意培训、考核和选拔人才,培训所有员工按制定的服务标准,熟练掌握服

务技能,优质高效的工作。

8、制定、推行和监督本部门的各项管理制度。

比比竞争力
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公司地址
新乡市东区核心商圈
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职位联系人
人力资源部
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
浙江国大雷迪森酒店管理有限公司是一家以高端酒店运营和管理为核心产业的大型旅游产业集团,秉承“诚信立人,创新立业,品牌立市”的经营理念,以“成就美好生活”为使命,致力于成为“精致、健康、美好”生活方式的引领者。公司旗下拥有雷迪森、维嘉、怿廷、怿曼、怿仕、颐墅及颐颂等大品牌,覆盖高端、中端及微型精品酒店在内的各类酒店细分市场,是中国文化主题酒店发展中的先驱品牌。新乡国际会议中心雷迪森酒店拥有超群的地理位置、别具匠心和尽显奢华的环境设施,自豪而不矜持的服务 构成了酒店的主要特色。优雅、温馨、舒适的环境,精美的佳肴美食,细致 入微的服务,无论从视觉、味觉、听觉都能给客人带来无比愉悦的入住感受与体验,并在合适的时机为客人创造特别感受。酒店位于河南省新乡市东区核心商圈,距离新乡高铁东站乘车仅需10分钟。酒店占地面积25亩,总设计地上24层及地下2层,建筑总面积约5.8万多平方,客房392间,配套停车位328个,酒店定位新乡首家高端奢华酒店。会议区面积约2500平米,各类大小多功能会议室28间,可提供完备的住宿、餐饮、宴会、大型活动、产品发布、文化交流等多项服务。
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