酒店管事部主管
4千-5千
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发布于 08-11
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温州 | 经验不限 | 学历不限 | 招2人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。

2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。

3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。

4、负责安排管事部员工的工作班次。

5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。

6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。


【岗位要求】

1、有较强的责任心,工作认真踏实。

2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。

3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。

4、具有XX以上的文化程度或同等学历。

5、身体健康,精力充沛。

比比竞争力
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公司地址
浙江省温州市平阳县南雁镇
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职位联系人
HR
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简历处理率
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该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
有投必应
  • 酒店业--综合性酒店
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
雁荡山君澜度假酒店坐落于温州平阳南雁荡山景区核心腹地,背倚奇峰秀水,坐拥山林静谧,酒店设计引用儒释道的精神内核、宋韵的优雅气质,营造休闲、静谧、风雅、舒适且极具自然与文化特色的旅游目的地度假酒店。酒店拥有258间风格各异的客房与套房,以 “山境禅居” 为设计理念,打造全维度适配的住宿体验 ——9 栋独栋别墅房( 23 间客房)隐匿于林海间,每栋均配专属温泉泡池,身处庭院即揽山岚云海,私享 “夜枕松涛、晨沐温泉” 的奢华体验;主楼客房通透雅致,观景阳台引自然入室,更特设宠物友好房,配备专属设施与贴心服务,让萌宠家庭无忧同行。餐饮方面,酒店构建多元美食矩阵:1700㎡君澜厅与 575㎡文源阁可满足大型宴会与高端会务需求,8 个私宴包厢适配家庭欢聚与商务宴请;云天阁自助餐汇集本地风味与环球美食,天澜轩·城市会客厅提供精致茶点与社交空间;雁渡 Sound 清吧,不止是酒吧,更是一处融合自然律动与当代雅集的声音剧场;念一阁茶室则以禅意氛围搭配茗茶雅点,尽显东方韵味。休闲体验丰富多元:澜动力·康体中心配备禅・SPA 理疗室5 间、足疗房3间,结合山林灵气带来深度疗愈;更有澜聚Party 房2间、澜弈棋牌室5间,为好友欢聚与休闲博弈提供专属空间;澜精灵俱乐部是亲子互动的绝佳去处,DIY 手作让旅途更具温度;户外泳池、健身房、乒乓球室等设施一应俱全,满足不同客群运动休闲需求。酒店深植于南雁荡山的自然与文化肌理,将“禅意、生态、温情”贯穿于每处细节。从清晨的山林漫步到夜幕下的温泉私汤,从舌尖的美味盛宴到身心的疗愈放松,雁荡山君澜度假酒店,以专业精进的服务团队为基石,践行 “更多的关爱” 为核心的服务模型,为每一位宾客打造 “身栖山水、心泊安然” 的难忘度假时光。
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