1.Prepares, cooks, serves andstores the following dishes:
进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作:
Prepares soups and stocks
做汤
Prepares chicken, meat, seafood and vegetable dishes
制作鸡肉、内类、海鲜和蔬菜
Prepares regional rice dishes
制作地方口味的米饭
Prepares abalone trepang fish maw edible birds nestregional noodle dishes制作地方口味鲍鱼、花胶、海参、燕窝
BuffetFood
自助餐
Prepares and presents food for buffets
制作和摆放自助餐
Prepares and presents desserts for buffets
制作和摆放自助餐甜品
Stores buffet items
储存自助餐食品
2.Prepares in advance food,beverage, material and equipment needed for the service
事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。
3.Cleans and re-sets his/herworking area
清洁并整理工作区域。
4.Implements the hotel anddepartment regulations, policies and procedures
实施酒店和部门的规定、政策和工作程序
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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广州南湖假日酒店隶属于洲际酒店管理集团,是旗下的假日品牌,位于广州市中心地带。酒店建立在风景秀丽的白云山风景区附近。交通便捷,临近华南快速干线,距离广州白云机场仅需半小时车程,距离广州会展中心也仅需半小时车程。广州南湖假日酒店拥有269间简约雅致的客房及套房,2个独具特色的餐厅和1个大堂酒廊,无柱宴会厅及多间多功能会议室,全部配有先进的视听设备及高科技会议系统,是举行各种会议、宴会、婚礼及其他活动的最佳选择。我们的福利:极具市场竞争力的薪酬和福利;五险一金;我们用心守护您的安全;舒适的员工公寓,美味丰富的员工餐厅菜肴;我们关爱您的味蕾;每周双休、带薪年假,洲际集团优悦会雇员折扣;我们关爱您的心灵健康;洲际酒店集团完善的培训体系和职业发展路径规划;我们关爱您的职业发展。