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砧板主管
6千-8千
投递简历
发布于 01-09
砧板主管
6千-8千
上海-浦东新区 | 8年以上 | 中技 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1.协助出品的准备工作,并有效开展本部门的工作。
2.确保所有货物的清洁、新鲜。
3.为避免食品变质,要控制好冰箱的存量。
4.指导员工有效工作,监督菜品制作过程,控制成本,保证菜品质量。
5.指导水台清洁及存放各类货物。
6.了解次日用餐人次,制定次日生产计划,确保销售需要。

7.完成领导交办的其他任务。

岗位要求
1.中专以上文化程度或相关专业毕业,品正貌端,敬业爱岗。
2.熟悉厨房砧板操作规程。
3.有8年四星级酒店厨房工作经验,2年以上厨房管理经验。
4.有良好沟通能力和管理能力,服从工作安排,责任心强。

其他要求
年龄要求:28-45岁
现居地:上海
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
花木路1883弄96-98号
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职位联系人
人事部
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 休闲娱乐业--会所
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 政府机关/非营利机构
    企业性质
首善财富会,遵行世界级俱乐部的会员制运营模式,地处上海浦东中心地带,毗邻上海世纪公园,与陆家嘴金融贸易区、张江高科技园区相呼应。前身为上海御翠园别墅会所,于2015年从和记黄埔地产有限公司购得,并正式更名为“首善财富会”。?
  作为集高端餐饮,豪华宴会与休闲运动为一体的会员制私人俱乐部,会员主要来自于首善财富的高净值资产尊享会员、御翠园、四季雅苑的尊贵业主与部分杰出社会名流; 俱乐部倾心为会员打造乐活环境与正能量传递的感官氛围。 纯欧式建筑风格与典雅大气的环境,俱乐部提供精致无负担的中西式健康美食与专属细致的客制化服务,是作为宴请宾朋、商务酬酢的首选之地。俱乐部亦提供完善的康体设施,使会员和其宾朋们享有最舒适的娱乐健身场所。
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