工作职责:
1、有效的协调组织厨房内部的工作,提高工作效率;
2、确保所有的菜肴符合菜谱的标准;
3、协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准‘
4、监督食品准备和烹制的过程防止浪费;
5、给员工做适当的培训,提高工作效率;
6、监督厨房的工作,确保工作符合员工手册的标准;
7、保证所有的员工遵守酒店有关于火灾,危险物品的使用和安全方面的规定。
任职资格:
1、有三年以上相关工作经验;
2、身体健康,吃苦耐劳;
3、可以接受倒班的工作时间安排
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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中山中心逸衡酒店是大中华区第七家逸衡酒店,地处桂山岐水之间,整体设计以逸动香山为灵感,将中山城市探索融入酒店设计理念之中,巧妙地将商旅生活与现代设计美学结合,营造出独特而雅致的现代旅居氛围。置身其中,简约不简单的设计和精致又精巧的配色,第一感觉就让人非常轻松。