Host/Hostess 餐厅领位
6千-6.8千
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发布于 07-30
Host/Hostess 餐厅领位
6千-6.8千
上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿 | 招1人
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职位福利
职位描述

嘿,这里是一个有意思的地方。我们爱不同,爱新奇,有很多古灵精怪的想法,每天都乐趣无穷。


在这个充满活力的大家庭里,你随时都可以大胆说出你的想法,因为,你不只是员工,更是无可替代的主人翁!为了让你可以自由探索和成长,我们提供丰富多样的培训活动;此外,我们的管理团队也将全力支持你,成为你工作中的坚实后盾。我们相信,有了你的加入,一切都变得更有意义。还犹豫什么?与我们一起开启一段令人期待的旅程吧!


准备好加上海居舍了吗?


上海居舍为这样一群人而来,他们从不盲从潮流,无论是工作、生活、饮食还是娱乐休闲,总是带着一颗好奇心去大胆尝试,追求新意,热衷于体验,拥抱可持续的生活方式。欢迎来到上海居舍,即刻展开你的新奇探索。


职位概述
西餐厅领位是Café Gray Deluxe餐厅给客人留下的第一印象和最后印象。从客人抵达的那一刻起,直到他们依依不舍地告别,你都是他们整个用餐旅程的守护者。你将向餐厅经理和助理餐厅经理汇报工作,领导餐厅领位团队,精准管理预订,并统筹协调餐厅运营,以优化客流并提升客人满意度。你的热情、从容和对细节的关注,将为客人打造难忘的用餐体验奠定基调。


主要职责

让我们直奔主题,了解一下Cafe Gray西餐厅领位主要做什么?

以下是你的日常工作:

- 以真诚的热情和专业的态度迎接每一位宾客,让他们一进门便感受到宾至如归的氛围,并充满期待。

- 统筹桌位分配,平衡宾客偏好、服务员工作量及运营流程——在提升宾客满意度的同时优化营业收入。

- 主动识别回头客、VIP 及特殊场合,为其提供个性化体验,并将偏好传达给服务团队。

- 通过电话、电子邮件和在线平台统筹管理所有预订。准确记录宾客资料、特殊要求及座位备注。

- 候位名单与现场宾客:妥善处理候位名单,提供准确的等候时间预估,并在高峰时段妥善管理宾客的预期。

- 与厨房、服务团队及管理层无缝对接,确保所有特殊安排(饮食要求、庆祝活动等)得以完美执行。

- 培训、指导并引导初级接待员掌握电话礼仪、预订系统及宾客互动标准。

- 参加班前简报会,并将关键宾客信息(如贵宾、大型聚会、特别活动等)传达给服务团队。

- 严格执行接待人员仪容仪表、仪态及沟通标准。

- 服务期间定期巡视现场,确认宾客是否舒适,致以告别问候,并收集实时反馈。

- 监控并订购文具、菜单及接待用品(例如:预订簿、餐桌礼品)。

- 为管理层准备每日到店报告、贵宾名单及入住率预测。

- 及时更新预订系统中的宾客档案,建立有价值的数据库,以供未来营销和个性化服务之用。


职位要求

在我们眼中,什么样的你,可以把这项工作做得漂亮?

必备项 :

- 至少拥有2年在豪华酒店级餐厅或高客流量高端餐、高厅担任迎宾员或宾客关系专员的经验。

- 至少1年担任高级或主管级迎宾职位。

- 熟练掌握预订平台(大众点评、OpenTable、Micros 或同类平台)。具备高级 Office 办公软件技能(用于报表制作)者优先。

- 在技术学院或酒店学校完成酒店管理课程优先。

- 英语水平优秀,普通话流利(口头及书面)。掌握第三种语言者优先。


加分项 :

* 积极主动,对服务行业感兴趣且注重细节。


简而言之,以上是我们的基本需求。

我们寻找的是:不止有能力,更是有个性的你。

能力可以培养,但个性不可复制,个性是真正让你独一无二的特质所在。如果这跟你的想法不谋而合,那我们非常期待可以与你聊聊。

* 灵活应变的你:你不仅不畏惧改变,而且善于应变。我们的文化环境多元且多变,更好激发你的内在活力。

* 敢于表达的你:你看重开放透明的沟通,敢于大胆说出自己的想法,也勇于接受意见,帮助整个团队在倾听和表达中,得到更好的成长。

* 充满能量的你:你不仅一身技能,而且充满热情,就像是团队中的能量源泉。你感染和激发身边每一个人,一同追求突破和成就。


在你按下“申请”前,请先暂停一下。想一想,我们的价值观是否真的符合你的个人价值观?这是你心目中的理想团队吗?如果你的回答是一个明确的“是”,那太棒了!我们可以进一步深入,彼此更好地了解一下。让我们一起踏上这个惊喜不断的旅程吧!


职位福利

集团每一位成员皆可以享受:

* 在我们的团队食堂用餐,节省餐费!

* 享受我们所有酒店的免费房晚,因为谁不喜欢旅行呢?

* 享受每年一次的带薪开心假,这是属于你照顾自己、保持健康和快乐的日子!

* 在一个充满感激和支持的文化中工作,让你成为最好的自己。

* 大胆说出你的想法并付诸行动。敢于不同思考!

* 酒店位置便利,靠近地铁站,公共交通便利!

其他要求
语言能力:英语-良好
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
上海市静安区石门一路366号
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职位联系人
上海居舍
立即沟通
人才及文化部

上海居舍 · 人才及文化部

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
卓越雇主
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 外商独资.外企办事处
    企业性质
上海居舍位于上海大中里的上海居舍如同一篇诗赋,赞颂上海的现代摩登和历史沧桑。意大利建筑师Piero Lissoni混合使用陶瓷、竹节和漆质等中式元素,令居舍充满了风尚气质,艺术陈列兼收并蓄,进入体验富于戏剧性。Upper House Shanghai is an ode to modern-day Shanghai in the historic Dazhongli. Designed by Italian architect Piero Lissoni using a mixture of Chinese materials like porcelain, ceramic, bamboo and lacquered textures, our House combines an impeccable sense of style with an eclectic art collection and a flair for dramatic entrances.如欲了解详情,请浏览 https://www.upperhouse.com/en/shanghai/
上海市静安区石门一路366号
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