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岗位职责:
1.有效管理餐厅的日常工作
2.与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况
3. 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历
4.善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作
5.在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户
6. 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据
7.和上级领导一起进行人力规划和管理需求
岗位要求:
1.3年相关工作经历,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景
2.酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历
3.具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力
4. 具有领导能力
深圳深铁皇冠假日酒店位于南山区深南大道与科苑路交汇处,地处深圳高新科技园区腹地,距离深圳宝安国际机场20公里、深圳北站17公里、深圳火车站21公里、深圳湾口岸4.5公里。临近的万象天地购物中心方便您休闲购物,您还可轻松前往世界之窗、欢乐谷、民俗文化村、深圳湾公园等观光旅游。与酒店无缝连接的地铁1号线深大站,或是酒店附近充足的出租车为您的出行提供便利,令您尽情领略迷人的城市风情。深圳深铁皇冠假日酒店拥308间舒适惬意的客房,现代的健身设备和泳池,尽享世界美味的全日咖啡厅,与独具特色的典雅中餐厅,并提供全方位的会议和宴会服务设施。深圳深铁皇冠假日酒店是客人在深圳休闲、旅游、商务及聚会的首选!