• 五险一金
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 领导好
• 包吃包住
• 人性化管理
• 员工生日礼物

一、岗位职责 
1. 贵宾需求深度管理与服务定制  
 • 负责全面调研来访贵宾的文化背景、饮食习惯（如宗教禁忌、过敏源、口味偏好等）及特殊需求（如礼仪规范、隐私保护），建立动态化《贵宾服务档案》。  
• 牵头制定个性化接待方案，包括专属菜单设计（融合地域特色与创新菜式）、酒水搭配、餐具定制，确保餐饮服务匹配客户需求。  
• 根据商务宴请、私密聚会等场景需求，策划场地主题布局（如中式古典、现代简约）、灯光氛围、装饰细节（如花卉艺术、文化元素植入），提升客户体验感。  
2. 跨部门协作与资源统筹  
• 主导后厨团队、服务团队、供应商（如花艺、设备租赁）的协作，制定标准化服务流程与应急预案，确保接待环节无缝衔接。  
• 实时监控物资储备（如高端食材、应急设备），优化库存管理，控制成本同时保障服务品质。  
3. 现场指挥与危机管理  
 • 全程驻场指挥，动态调配人员（如礼仪接待、技术保障）及物资，确保服务高效执行。  
 • 建立“分级响应机制”：针对突发状况（如菜品投诉、设备故障），要求团队30秒内响应、5分钟内提出解决方案、15分钟内闭环处理，降低负面影响。  
  • 定期复盘案例，更新《突发事件处理手册》，提炼服务优化策略。  
二、任职资格要求
1. 基础条件  
• 教育背景：本科及以上学历，酒店管理、商务礼仪、市场营销或相关专业优先。  
 • 工作经验：5年以上高端商务接待、星级酒店宴会管理或大型活动策划经验。  
2. 核心能力  
 • 需求洞察与创新力：能通过细节观察（如宾客微表情、用餐进度）预判需求，提供超出预期的服务设计。  
 • 跨领域协调能力：精通餐饮服务、空间设计、设备运维等多模块协作，具备资源整合及供应商谈判能力。  
 • 危机处理与抗压性：在高压环境下保持冷静，曾成功处理过重大接待事故（如重要嘉宾缺席、食材供应链中断）。  
3. 专业技能  
 • 熟悉高端餐饮服务标准、宴会流程及礼仪规范，掌握HACCP食品安全管理体系。  

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