岗位职责
1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。
2.清洁并擦亮所有器皿。
3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。
4.添加所需的布品及操作设备。
5.从仓库内领取物品。
6.根据标准的手册来完成服务工作。
7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。
8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。
岗位要求
1.高中学历或同等学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。
2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。
3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。
4.身体健康,仪表端正。
杭州华盛达雷迪森广场酒店简介 杭州华盛达雷迪森广场酒店位于杭州市最大的商业综合板块“杭州新天地”华盛达时代中心座。“杭州新天地”是中国第一个以工业遗存为核心的城市综合体,总规模达万方;区域内的“华盛达时代中心”、“东方”、“工业遗存街区”、地铁商业街区以及超级震撼建筑动态灯光秀和全球顶级的加拿大太阳马戏团、亚洲最大巨幕影院等将共同构成杭州商业最完善的板块,将是杭州最具影响力和最具商业特色的城市中心。 酒店由浙江省著名企业“华盛达控股集团”投资建设。“华盛达控股集团”创办于1992年,主要经营塑料建材、房地产、建筑业、金融投资及自主经营型物业,同时涉足银行、典当、担保、学校等多元化投资,集团旗下控股公司二十八家,是浙江省“工商联民营会员百强企业”、“强工业私营企业”,“华盛达”商标被认定为浙江省“著名商标”,“华盛达”商号被认定为浙江省“知名商号”。 杭州华盛达雷迪森广场酒店按照五星级酒店标准建设装修,总建筑面积约2.7万多方。酒店大堂位于“华盛达时代广场B座”六楼,酒店拥有客房239间,内有大堂吧、全日制餐厅、大型无柱宴会厅、多功能厅、健身房等。酒店与雷迪森品牌携手,由资深五星级酒店管理团队精心打造管理服务流程,提供殷勤贴心的品质服务,志在打造“杭州新天地”区块高水准、高品质服务能力的酒店,将为“杭州新天地”板块锦上添花。 我们敬请您的关注与期待,让我们共同携手杭州华盛达雷迪森广场酒店,一起创造服务传奇!!!