• 五险一金
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 包吃包住
• 管理规范
• 人性化管理
• 平等就业机会

职位描述：
•	协助行政总厨管理酒店相关部门的食品安全，保证食品的高质量 
•	在运作方面协助并配合行政总厨做好食品安全卫生监控，保证提供安全的食品
•	管理并参与食品安全的检查工作
•	遵守酒店和洲际的规章制度
•	负责 工作区域和存储区域的卫生、防疫、整洁。
•	保持仪容仪表和个人卫生
•	熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序
•	制定相关制度，保证食品安全卫生工作准确高效完成
•	主持食品安全会议
•	监督各部门食品安全卫生标准的执行情况
监督各厨房的卫生状况：
•	监督并查收相关表格的填写
•	参与员工的培训
•	参加所有相应级别的培训
•	在需要时对员工进行面对面的个别指导
•	以职业的、肯定的方式与部门和酒店员工交往，以培养和谐的关系，处境团队精神和确保有效的双向沟通
•	维持和实施有效的人际交流技巧
•	执行行政总厨安排的任务
任职要求：
-具备有与本职位相配的食品安全知识，高效率，高质量完成本职工作。
-能够指导和管理各部门食品安全工作。
-能够完善有必要的工作技巧，提供工作方面知识培训，并帮助员工达到标准。
-大专或以上学历，至少有两年食品安全卫生管理的工作经验。

洲至奢选上海冰雪世界酒店位于新晋滑雪度假地标--上海耀雪冰雪世界内，以北欧生活方式为灵感，打造动静自如的旅居体验。周到细致的专属服务，让您足不出沪即可沉浸于活力涌动的奇幻雪境，亦可将身心安放于静谧至美的北欧式松弛奢境。酒店拥有272间客房，更有17间套房直通雪道，以先发之姿，耀目登场。置身绮丽雪境，无论是在专业的雪道上纵情驰骋，悦享一场熠熠生辉的冬日之旅；抑或是在梦幻的娱雪区恣意探索，乐享一段温馨的亲子时光，都令人心驰神往。上海冰雪世界皇冠假日酒店毗邻新晋滑雪度假地标——耀雪冰雪世界，紧靠以北欧维京风格打造的耀雪水世界，是休闲娱乐、亲子度假的理想胜地。酒店拥有375间客房，其中包含活力焕发的乐园景观客房，以及适合家庭出游的“星际空间”特色客房。酒店内设可容纳350人的全日餐厅、大堂吧和健身房等设施，提供卓越的国际品牌服务，始终致力于为您打造欣喜愉悦的欢乐旅程。