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岗位职责:
1.按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。
2.与客人进行积极的互动,来寻求反馈。
3.在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准
4.在班次上正确执行收入和账单控制程序。
5.处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。
6.为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。
7.为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。
8.主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。
9.确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。
10.确保服务的食品和饮料有质量保证
11.熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。
12.以身作则来激励我们的员工取得成功。
13.直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。
14.确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。
岗位要求:
1.1年以上的餐厅管理经验
2.有较好的服务精神和沟通技巧
3.具备一定的英语水平
4.大专以上学历
深圳南山希尔顿逸林酒店及公寓305间全新装修的舒适客房及公寓套房,设计风格温馨典雅且装潢摩登时尚,所有 客房均配备完善的设施设备,为你营造舒适的住宿 环境,带给你宾至如归的居停体验。作为大中华首家 希尔顿逸林品牌酒店及公寓,所有客房均提供希尔顿 逸林品牌标准设施设备及电子钥匙服务,宾客可 透过落地玻璃窗尽情饱览迷人的城市美景。深圳南山希尔顿逸林酒店及公寓地处南山区经济 中心活力地带,紧邻深圳硅谷——深圳高新技术 产业园,举步可至南头古城、中山公园及荷兰花卉 小镇等景点名胜。酒店地理位置优越,交通便利, 周边拥有地铁一号线,距离深圳湾口岸及蛇口邮轮 中心仅10公里,距深圳宝安国际机场仅16公里, 集住宿、购物、餐饮、休闲、娱乐于一体,是商务出行 及休闲出游的卓越之选。 •距离深圳万象天地购物中心5公里 •距离深圳湾口岸8公里 •距离蛇口邮轮中心10公里 •距离深圳宝安国际机场16公里•距离福田高铁站15.7公里•距离深圳北站19公里