餐饮部经理
7千-9千
投递简历
发布于 07-05
餐饮部经理
7千-9千
杭州 | 3年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

该职位工作地点为 安吉 九翠湾景澜度假酒店

岗位职责

1、督导完成餐厅营业部日常经营管理及督导工作,编制员工排班、 考勤表,检查员工的出勤状况,检查员工的仪表及个人 卫生、制服、头发、指甲、鞋子等是否符合酒店要求。 以身作则带领餐饮部员工遵守酒店各项规章制度。  

2、协助总经理做好日常客户的接待与维护 ,有营销意识,协助建立客史档案,多与客人沟通, 建立良好关系;关心客人用餐情况并及时反馈;

3、协调包厢、宴会订单的安排; 

4、负责餐饮的日常培训工作,确保各项服务及制度建设的标准与规范性;  

5、热情待客、妥善处理客人的投诉,不断改善服务质量,加强现场管理,营业时间必须在一线,监督所有餐饮部员工在服务中出现的问题,并及时纠正。 ;

6、负责与后厨团队的良好沟通,确保品质;  

7、及时检查餐厅设备的情况,建立餐饮部物资管理制度, 并严格管理;做好餐厅营业部安全和防火工作。  

8、公司安排的其他本职内工作。  

 
岗位要求
1.具有3年以上餐饮管理工作经验;
2.责任心强,能吃苦耐劳,对工作细心、耐心。
3.具有良好的职业形象及沟通能力。

其他要求
语言能力:英语-良好
年龄要求:25-40岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
杭州市上城区安家塘19号
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职位联系人
梁女士
行政人事总监
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
  景澜 GINLAN JIA 是君亭酒店集团(SZ301073)控股的中高端酒店品牌,2015年由“君澜”品牌新生而出。  美美与共,自在景澜。景澜依托对时代趋势的敏锐洞察カ,凭借浓郁的“宋韵江南”文化基因和对“在地文化”的传承与创新,邀请您共创、发现,旅、居生活的至美时刻,收获满心自在,缔造“具有在地文化特征的生活美学酒店”。  新生至今,景澜创新“有效服务模式”酒店打造理念,即有效空间、有效产品、有效人员、有效投资,是中高端有效服务领域的领先品牌。景澜旗下拥有景澜酒店(城市生活美学酒店)、景澜度假(至美微度假目的地酒店)、景澜青棠(城市艺宿酒店)三大品牌。管理业绩遍及浙江、江苏、上海、安徽、福建、河北、山东、贵州、江西、湖南、广西、海南等13个省市,累计投资管理酒店超78家,客房数6000余间。  景澜的员工深刻理解精彩分享、美妙联接、完美沟通的核心理念。他们乐于助人,进退适度,使得宾客可以真诚互动并乐于分享美好的回忆与快乐的往事。同时深信社区的力量,并充分了解他们必须努力通过适度、有效的服务与宾客产生情感共鸣,将商旅生活、日常生活与酒店、与社区完美地链接在一起。
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