招聘管培生（4-5K+包食宿）_北京伏牛堂餐饮有限公司招聘信息-最佳东方

岗位职责：
1、学习餐厅的日常营运，协助店长管理，保证餐厅在有序、稳定的状态下运行；
2、监控餐厅的预估，达到资源的合理利用，控制餐厅成本；
3、配合门店团队积极完成各项运营指标和任务，努力提高餐厅销售收入；
4、确保餐厅设施设备的保养和现场的卫生、安全工作；
5、学习月底分析本月度餐厅的经营状况。
6、协助餐厅的排班管理，保证有足够的的人员参与餐厅的营运，并且做好突发事件的应急准备；
7、协助餐厅人员招聘与工作站的分配，做到人员的合理配置；
8、协助餐厅员工的培训和及绩效评估、与团队建设；
9、协助接待政府及相关部门的检查；
10、物业保持良好的沟通；
11、临时性工作的处理

任职资格：
1、大专学历应届毕业生，热爱餐饮行业，诚恳敬业，具备强烈的事业心与责任感；
2、有一定的管理认知及较好的潜质；
3、能够熟练操作各类办公应用软件、餐饮操作系统，或具有快速学习的能力；
4、具有强烈的团队意识，喜欢团队协作，良好的沟通意识和能力；
5、身体健康，精力充沛，思维敏捷，有较好的洞察力。

晋升空间：
1. 3个月培养成长为合格的副店长（个人价值飞跃式提升，薪资提升）
2. 3个月学会餐饮门店运营所有工作站，并掌握门店管理技巧
3. 3个月后，有独立带店机会在等你
4. 3个月后，成为正式一名一线管理岗位，参与一切公平竞选店长的机会。

伏牛堂，由北大硕士毕业生张天一和三位兄弟柳啸、宋硕、周全于2014年用十五万元创立而成；从30平米的小店起步，今天的伏牛堂已是一个传奇品牌。其主营的产品湖南牛肉粉是京城大众点评口碑最佳的米粉店。伏牛堂，中国互联网社群餐饮第一品牌，品牌拥有20万人的青年人生活社群——霸蛮社；伏牛堂，青年人生活方式第一品牌，其主张的霸蛮做自己“已经成为许多90后年轻人的生活态度；伏牛堂，湖南常德牛肉米粉第一品牌，创立一年，克强总理点赞。估值过亿，徐小平、IDG投资。《舌尖》导演陈晓卿说正宗，汪涵、欧弟、撒贝宁、海泉等一大批名流为之倾倒，华尔街日报、人民日报、BBC、NHK等国内外千家媒体广泛报道，终于跻身国际一线米粉潮牌之列。伏牛堂也因其商业模式的创新获得资本的青睐，公司估值数亿，先后获得由险峰华兴资本、真格基金、IDG资本、分享投资、鼎天投资、青骢资本、丰厚资本、北京大学创业营现代服务业基金投资的四轮近4000万元人民币投资。 2015年11月，伏牛堂推出了全国可快递的牛肉粉——包袱牛肉粉，并在淘宝等各大电商平台登录。我们的愿景是做世界一流的笨企业伏牛堂正在快速发展，公司团队以90后小朋友为主，气氛活泼，工作环境友善，我们也正不断完善，欢迎兄弟姐妹们加入一支热情、活泼、友善的真正属于年轻人的团队，闯出一片自己的天地。