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Shangri-La, Zhoushan 舟山香格里拉

2020年1月9日，舟山香格里拉一期项目正式开业，将闻名于世的香格里拉殷勤待客之道和标志性餐饮带到舟山。该一期项目将为本地市场及到访舟山的客人打造以独立餐厅 “拾捌香潮” 和高端宴会服务为主打的全新体验。香格里拉还在一期开业的28间客房中试用了新的智能酒店技术。
In January 2020, Shangri-La Group brought its legendary “Hospitality from the Heart” and signature culinary experiences to Zhoushan. Under Phase I of the project development, Shangri-La present an entirely new hotel experience and product mix by focusing on its standalone food and beverage outlet - CHAO No.18 and its premium event-catering business. Shangri-La also pilot its new smart hotel technology in the 28 guestrooms in the Phase I opening.

我们目前正在招聘一名冷菜厨师加入我们的团队。

【岗位职责】
1、根据冷菜厨师长的工作安排，协助完成中餐及宴会冷菜的出品并保证质量；
2、严格遵守每个工作流程，合理用料，降低消耗成本；
3、负责所属厨房环境、设施、设备的清洁卫生及安全工作；
4、严格执行食品卫生安全管理政策。

【岗位要求】
1、相关专业毕业，有冷菜工作经验；
2、熟悉酒店厨房的工作规范和要求；
3、身体健康，做事有责任心。

舟山香格里拉  舟山香格里拉地处舟山市行政中心临城新区，依滨海大道而建，坐拥海天美景。酒店毗邻新市立图书馆和海洋文化艺术中心以及市政府驻地。舟山香格里拉距离闻名全国的佛教旅游胜地普陀山约30分钟车程，距离舟山普陀山机场约40分钟车程。从酒店前往宁波栎社国际机场和宁波高铁站需2个小时可抵达。 舟山香格里拉首期开业的项目以餐饮和宴会为酒店主打特色。酒店目前设有一间拾捌香潮中餐厅，它注重本地味道，发扬浙江菜系的精致韵味和舟山丰富海产资源优势；酒店的宴会中心以高端而富有创意的香格里拉品质服务为舟山带来令人难忘的宴会和会议活动体验。此外，舟山香格里拉推出的28间智慧客房带来更加智能化和数字化的入住体验。