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岗位职责
1.主要负责蛋糕、广式点心、中式甜点的成品制作,根据不同面点风味要求严格操作,控制原料成本,保证出品质量。
2.做好每日餐前准备,保证销售需要及原料的充足。
3.保持冰柜、烤箱、案板、蒸笼和各类用具、餐具的清洁卫生。
岗位要求
1.有大型餐饮点心厨房的操作经验,在星级酒店有过三年以上的工作经验。
2.相关专业毕业,并有技能等级证书。
3.做事认真负责,有耐心。
本酒店公寓有限公司是一家隶属总公司为主营石油的上市集团的下属子公司。公司涉足酒店,公寓,影视,高端餐饮酒吧等多种生活消费类在营业项目。公司的氛围非常好有活力,无限潜力。欢迎有能力和远见的中青年人才加入我们团队,共创美好未来。