岗位职责:
1、全面主持处理采购工作,严格执行酒管公司下发的各项采购制度及统一采购相关指示,确保各项采购任务的顺利完成;
2、供应商、渠道考察和开发,选择供应商和采购方式,控制采购成本,合同谈判和管理;
3、根据供应商的交货质量、价格、交货期,每月对供应商进行评估考察;
4、负责组织相关部门进行设备、服务,食品原材料验收以及质量跟踪工作。
5、根据实际情况,制定年度采购招标计划,合理安排部门全年招标任务;
6、负责统筹原材料寻源和开发,搭建品类的采购网络布局和优化;
7、通过各种方式掌握最新酒店用品信息,向使用部门推荐质优价廉的新产品,加强与部门的沟通;
8、制定品类采购管理标准,负责品类的供应商提升;
9、负责核实供应商的履约情况,进行采购合同的款项结算;
10、负责对接紧急采购需求,第一时间做好手续后补工作;
11、对部门员工的业务能力、综合素质负有教育培训和检查监督责任;教育属下员工在工作中,要遵纪守法,对工作认真负责,不贪污、不受贿。
任职要求
1、年龄30-45岁,统招本科及以上学历
2、5-10年以上采购工作经验,五星级酒店采购总监职位一年以上工作经验
3、精通酒店产品知识及采购流程,具有商务谈判能力和合同管理能力;
4、沟通协调能力强,具备编制采购计划和预算的能力,善于市场分析及成本控制;
5、要求有高度的商业保密意识,严禁向外泄露酒店的商业秘密;
6、熟悉使用办公软件,积极进取,责任心强,良好的团队合作精神;
7、拥有良好的沟通能力、谈判能力和成本控制能力,坚持原则,廉洁自律。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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合肥乐富强铂悦酒店是一家按照五星级标准设计建造的酒店,坐落于合肥市国家级高新技术开发区中心位置,距离合肥市新桥机场25分钟,距离合肥高铁南站30分钟,可步行前往银泰商业圈及高新区生态圣地蜀西湖。精心雕琢的551间客房及套房为宾客缔造非凡的舒适体验。40平方米的经典客房及80平方米的豪华套房,满足商务和休闲宾客的不同需求。作为灵动创意会议体验的的理想场地,酒店拥有总计超过2300平方米的会议宴会空间。宽敞无柱的铂悦厅面积达800平方米。8米挑高,奢华典雅。嘉悦厅面积达450平方米配备先进的多媒体设备。10间小型会议室亦是您举办商务会议及各类庆典的不二之选。