• 五险一金
• 节日礼物
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 包吃包住
• 管理规范
• 领导好
• 帅哥多
• 美女多
• 技能培训

【岗位职责】
1、负责徽菜菜品研发、菜单设计、食材采购及成本控制；
2、监督并指导厨师团队按照标准流程制作徽菜，确保菜品质量、口味及摆盘符合酒店要求；
3、制定并执行厨房卫生、安全及操作规范，确保符合食品安全及卫生标准；
4、定期组织厨师团队进行技能培训，提升团队整体烹饪水平及创新能力；
5、协调与其他部门的工作对接，确保餐饮服务的顺畅运行；
6、分析顾客反馈及市场趋势，优化菜品结构，提升顾客满意度；
7、负责厨房设备维护及管理，确保设备正常运行，降低损耗。

【岗位要求】
1、精通徽菜及精品土菜烹饪技艺，熟悉传统及创新徽菜的制作工艺及食材特性；
2、对食品安全、卫生及成本控制有深刻理解，能够制定并执行相关规范；
3、具备良好的沟通能力及团队合作精神，能够与其他部门紧密配合；
4、有较强的抗压能力，能够适应高强度工作环境；
5、对餐饮市场趋势敏感，具备一定的菜品研发及创新能力；
6、有酒店或本地徽菜餐饮行业相关经验者优先。

合肥乐富强铂悦酒店是一家按照五星级标准设计建造的酒店，坐落于合肥市国家级高新技术开发区中心位置，距离合肥市新桥机场25分钟，距离合肥高铁南站30分钟，可步行前往银泰商业圈及高新区生态圣地蜀西湖。精心雕琢的551间客房及套房为宾客缔造非凡的舒适体验。40平方米的经典客房及80平方米的豪华套房，满足商务和休闲宾客的不同需求。作为灵动创意会议体验的的理想场地，酒店拥有总计超过2300平方米的会议宴会空间。宽敞无柱的铂悦厅面积达800平方米。8米挑高，奢华典雅。嘉悦厅面积达450平方米配备先进的多媒体设备。10间小型会议室亦是您举办商务会议及各类庆典的不二之选。