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岗位职责
1.协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。
2.确保食品的清洁、新鲜。
3.检查菜单与配料是否相符。
4.装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。
5.协助清洗厨房用具及其它设备。
6.确保工作场地的清洁、卫生。
岗位要求
1.XX以上文化程度,或相关专业毕业。
2.熟悉打荷的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。
3.了解食品卫生法。
4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。
5.一定的文字语言表达能力。
昆明木尔主题酒店与滇池毗邻,与滇池国际会展中心、民族村、海埂公园、湿地公园等着名景点环绕相间,座落于西山区金海新区环湖东路与前兴路交叉口处,是未来休闲度假黄金地段;公司注册资金1000万元,酒店、餐饮、娱乐为公司的主营项目,车位充足,24小时保安巡逻,全体热水供应,配套商务服务。展开公司地址:昆明市滇池国际会展中心环湖东路与前兴路交叉口 (邮编:650000)