成本主管
5千-7千
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发布于 2025-09-08
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合肥-庐阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位描述

【岗位职责】

l 协助成本经理完成本部门的各项工作,分析餐饮成本的名项数据。

l 审核每天的收货单和领料单;做好酒店的客用品、食品、饮料和其它物品的成本控制。

l 厨房菜品酒吧酒水成本卡进行管理,督促编制成本卡,为制定销售价格提供依据。

l 做好餐饮部经理和行政总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出改进意见。

l 定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。

l 对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。

l 减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。

l 每月期未结账,出具成本报表,对库存的物品、食品、饮料等进行盘点,保证成本真实准确。

l 负责酒店库存物资的成本核算与控制,定期与有关账目进行核对。

l 审计所有采购订单,收货记录。

l 完成领导交办的其他工作。


【岗位要求】

l 具有大专以上财务专业学历或助理会计师资格,在成本核算岗位工作3年以上。

l 具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。

l 人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。

l 能根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算,对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。

l 通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。


福利:双休,五险一金,福利假期

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
安徽省合肥市庐阳区蒙城北路88号
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职位联系人
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
北尚·世纪金源大饭店(北一环店),位于合肥市庐阳区蒙城北路88号,地铁5号线白水坝站直达,毗邻淮河路步行街、逍遥津公园、李鸿章故居、明教寺、合肥城市记忆馆,距离合肥火车站仅4公里,距离合肥南站9公里,距离合肥新桥国际机场40公里,地理位置优越,交通便捷。严格按照五星级标准进行打造,规划有商务会议、休闲娱乐、恒温泳池、健身、宴会等功能空间。以独有的方圆荟购物中心为配套,充满设计感的室内装修,为城市提供尊崇服务。酒店建筑面积约10万多平方米,总高度180米,五星级酒店及配套建筑面积约6.5万平方米。客房321间,床位475张,涵括总统套房、行政商务套房、行政套房、行政景观单间、行政单间、行政标间、豪华商务套房、豪华套房、豪华景观单间、豪华单间、豪华标间、高级套房、高级景观单间、高级单间、高级标间,温暖如春的贴心服务,让您感受家外之家的尊荣体验。顶层的观景行政酒廊,豪华而幽静,是高端商务治谈的理想之地。饭店设有御景庭大堂吧、汇景阁自助餐厅、金世纪中餐厅、瀛座铁板烧等配套的餐饮服务设施,环境优雅,匠心出品,既可品鉴正宗食材,又可领略厨师团队的精湛厨艺,让宾客体验美食带来的视觉和味觉上的震撼。宴会及会议设施总面积达2000多平方米,挑高9米的无柱式宴会厅,9间规格不同的多功能厅,同时可容纳1800人会议和用餐,专业的管家服务确保每场活动的成功举办。
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