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杭州和利记元餐饮管理有限公司成立于2008年。旗下有和家院私房菜,和家院牛肉面馆、和家院牛很鲜火锅,百里溪渔,千岛湖土菜馆等5个品牌在杭州共7家店。和家院私房菜以杭帮菜粤菜为主,千岛湖土菜以千岛湖野生鱼为主,百里溪渔以桐庐土菜为主。现有在职员工282人,厨师76人,管理人员28人,服务人员178人,营业面积4800方,月实际平均营业额450万。多年来,公司以特色经营为基础,以服务满意为保证,着力打造品牌餐饮文化建设。专业的服务素质、温欣的笑容、把顾客的满意作为公司发展的方向,给顾客带来愉快的心灵体验与高品味享受。将传统大型中餐与特色餐饮相结合,形成独特的店中店模式,满足不同消费群体的不同需求。专业的团队,个性化的装修、极显人性化的亲和服务。一直以来对美食的执着与创新,精彩的演绎着美食的至高境界。
公司将在今年推出旗下新的品牌“秘食MISS时尚餐厅”结合当下互联营销和众筹的模式,以年轻的80,90后为主要客户群体,通过时尚的装修风格,时尚的经营理念引领杭城新餐饮文化。