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云浮新兴筠城喜来登酒店
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    职位:Banquet Supervisor 宴会服务主管(已停止招聘)

  • 职位性质:全职
  • 工作地区:广东省云浮市
  • 招聘人数:2人
  • 学  历:大专
  • 工作经验:2年以上
  • 所 在 地:不限
  • 户 籍 地:不限
  • 提供食宿:提供
  • 年龄要求:24-35
  • 计算机能力:良好
  • 语言要求:英语(良好)
  • 国际联号工作经历:优先
  • 薪资待遇:4千-5千
  • 职位有效期:2019-02-22至2019-05-23

岗位职责/职位描述

岗位职责
1.关注宴会时间,日期,地点,客人人数的改变,安排员工服务。
2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分,提前检查管事部的准备工作。
3.协助其助手或员工摆台,清洁。
4.负责重要人物的宴会,密切注意他们的任何需要。
5.负责宴会厅厨房的正常运作,与行政总厨联系以确保出品。
6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。


岗位要求
1.大专及以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养.
2.有2年以上餐厅管理经验,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识。
3.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。
4.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。

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