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• 管理规范
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1.      Negotiate with selected vendor and obtain quotations.
与相关的供应商协调并获取报价。
2.      Prepare comparison of renders for purchasing decision.
准备多方报价，为采购决策提供对比信息。
3.      Select reliable and regular supplier for daily food and beverage purchasing based on regular quotations.
根据市场价格，对日采项目选取可信任并且经常合作的供应商供货。
4.      Advise on sample testing of food, beverage and other General Items.
对食品、饮料和其他一般项目的样品测试提供建议。
5.      Familiar with Birch Street Purchase System.
熟悉采购系统。
6.   Deal with purchasing problems such as undelivered goods, late delivery, quality, poor service and price changes etc.
出面解决关于采购方面的问题如：未送货、迟送货，质量次、服务差以及价格方面的变动情况等。
7.   Be familiar with import procedures, documents and customs requirements for all goods purchased overseas.
熟悉所有海外采购物品的进口程序，所需文件和海关的要求。
8.   Ensure the daily work flow of each position in the purchasing department is in line with the audit and policy requirements of the Marriott.
保证采购部各岗位的日常工作流程符合万豪集团的审计及政策要求。
9.   Others
其他
Ø  To respond to the changes in departmental functions as dictated by the industry, the company or the hotel.
适应行业,公司,或者酒店对于部门职责变动的要求。
Ø  To provide courteous and professional service and to maintain good working relationship with all hotel associates.
提供有礼的，专业的服务以及保持公司同事之间的友好关系。

云浮新兴筠城喜来登酒店是由温氏系企业筠诚控股全资子公司-广东筠城置业有限公司投资，万豪国际集团管理的云浮市首家国际品牌五星级酒店。酒店是位于著名的禅宗圣地、温泉之乡广东省云浮市新兴县境内。酒店地理位置优越，位于云浮、肇庆、佛山、江门、阳江五城交界，可1小时畅行珠三角城市圈。酒店俯瞰新兴河美景，座落于筠城国际广场商业综合体之内，提供诸多零售购物选择。266 间超大客房与套房，能提供您所需的一切，创造宾至如归的消费体验。客房均配有办公桌和人体工程学座椅，您可以通过极速网络与外界保持联系。设施完备的健身中心及室內恒温泳池将为您极致的运动及放松体验。招牌全天候餐厅供应来自中国、印度、日本与欧洲的地道特色菜肴，中式特色餐厅则供应地道的当地美食，大堂酒廊是知己畅聚或洽谈商务的完美场所，可一边细呷香茗、葡萄酒或鸡尾酒，一边享用当地滋味小食。酒店拥有面积 2,461 平方米的社交活动场地，提供尖端先进的会议和宴会设备，必将成为炙手可热会议、论坛、婚礼及活动之选。云浮新兴筠城喜来登酒店已于2019年第一季度盛大启幕，现诚邀您加入万豪国际，一起探索新的旅程，找到您的人生舞台！