全日餐厅服务员All Day Dining Service Attendant
2千-3千
投递简历
发布于 12-16
全日餐厅服务员All Day Dining Service Attendant
2千-3千
宁波 | 经验不限 | 高中 | 招3人
投递简历
收藏
微信
这个职位不错扫给好友看看
举报
职位福利
职位描述

财务回报:

· 适时推销餐饮产品

员工团队:

· 及时向直属上级沟通任何遇到的问题,宾客的反馈和相关信息

· 与同事建立并维系良好的工作关系

· 按计划参与培训,日常例会和其他相关会议

· 辅助监管和培训餐饮实习生

宾客体验

· 通过以下几点来做好服务准备:

o 确保个人仪容仪表遵循洲际酒店集团员工仪表准则

o 餐厅设备整洁

o 确保部门设备正确地分类存放

o 玻璃器皿擦拭干净

o 餐具擦拭干净

o 瓷器洁净无瑕疵

o 服务区准备就绪

o 餐具正确地摆放在餐桌和自助台上

o 餐桌摆台完毕

o 熟知预订情况(任何特殊活动,贵宾和常客)

o 对于宾客的特殊要求要提前做好准备并尽力满足

o 音乐和灯光按餐厅标准调试得当

o 餐厅准备就绪以迎接宾客

· 确保做到如下几点以提供高效谦恭的服务:

o  及时问候并迅速引领宾客就座

o  及时向宾客介绍和推销每日特供

o 及时并准确地帮助宾客点单及用餐

o  有效地利用托盘和托盘支架

o  准确处理宾客的账单

o  及时清理餐桌并快速翻台

o  吧台始终保持干净

o  定时清空烟灰缸

· 确保做到如下几点以提供优质的酒水服务:

o 适时推销鸡尾酒、红酒和其他饮品

o 与宾客交流并适时向客户推荐红酒和饮品

o 所有鸡尾酒和酒水必须按照宾客的需求调配

o 热饮热供,冷饮冷供

· 以高效和职业的态度解决宾客投诉

· 当有个别宾客过度饮酒时及时告知管理层

· 食物和酒水必须按酒店标准存储得当

企业责任:

· 确保所有食品和饮料准备、服务的方式,都安全卫生并符合洲际集团的食品安全管理系统的标准

· 确保遵守酒店的风险管理政策

· 确保遵守酒店的环境政策

参加并支持当地的社区活动

其他要求
语言能力:英语-良好
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析
公司地址
宁波宁海
导航
职位联系人
立即沟通

HI~对这个职位感兴趣吗?快来下载最佳东方APP和我聊聊吧,还能在线视频面试,方便又安心~

--
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
--
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
--
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
宁海安岚坐落于国家级生态示范区宁海县国家森林公园边,酒店户外空间广阔,跨越清泉、溪流、碧湖和山峦;各种设施如珍珠般点缀山间——100套别墅、南溪阁餐厅、会议与宴会设施、纯天然温泉极乐汤、云水疗、绿野仙踪草坪、与美国AQHA合作的马术中心、位于山巅的天际泳池等,设计灵感来源于竹海、温泉、山谷三大自然元素。酒店拥有专业设计的各种充满乐趣的室内外活动,无论春夏秋冬,无论家庭、情侣或朋友都可以在这里找到令自己心旷神怡的精致度假体验。
宁波宁海
导航