• 五险一金
• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 领导好
• 年底双薪
• 员工生日礼物
• 包吃包住
• 人性化管理

1、负责制定中餐厅长期、短期的年度和月度计划，完成各项接待任务和经营指标，并对
月度、年度经营情况进行分析并报餐饮部总监，对本部门工作绩效BSC负责。
2、主持建立和完善中餐部的各项规章制度及服务程序与标准，并督导实施。
3、控制中餐各项收支，制定餐饮价格，监督采购和盘点工作，进行有效的成本费用控制。
4、负责定期同中餐厅营业经理、行政总厨研究新菜品，推出新菜单并有针对性地进行项
促销活动。
5、负责对中餐厅员工的考核聘用、工作安排、工作考核、奖惩工作。
6、建立良好的对客关系，主动征求客人对餐饮的意见和建议，积极认真地处理宾客投诉，保证最大限度的满足宾客的餐饮需求，提高餐饮服务质量。
7、重视安全和饮食卫生工作，认真贯彻实施“食品卫生法”。
8、做好中餐厅与其他各部门之间的沟通、协调和配合工作。
9、参加酒店的工作例会，主持中餐厅工作例会，保证酒店的工作指令得到有效的执行。
10、推进本部门管理创新工作，定期组织本部门座谈会议，完成微创新及最佳实践目标。
11、配合餐饮总监完成管理公司餐饮部的关键性工作。

深圳上海宾馆简介        深圳上海宾馆是一家独具海派文化特色的精品商务酒店。宾馆地处华强北商圈和深圳CBD，以其优越的地理位置和具有历史性的标志建筑而享有“深圳的坐标原点”之称。宾馆集客房、餐饮、商务于一体，设施完善，多年来一直稳居深圳酒店开房率之首，拥有良好的经济效益和社会效益。       宾馆以“创优秀、办精品、求发展，建设优秀的民族酒店”为目标，视服务质量为酒店的生命，在运营工作中彰显精品意识。打造“让客人满意，使客人感动”的一流服务，以细腻柔美为特质的海派文化一直是上海宾馆长期以来大力培育和为客人称许之所在。       优秀人才成就了上海宾馆的事业，上海宾馆也培养了一批优秀的人才, 上海宾馆的发展渴望更多的人才。       给员工一个好的回报，是上海宾馆企业经营的目的之一。而这种回报不仅是指从经济上、物质上，也包括事业的发展上。为员工创造好的发展条件，坚持把职工的利益放在首位，这是上海宾馆用人上一个重要原则。      宾馆注重员工的训。有系统的培训制度，同时也鼓励员工参加外间培训，并对部长级以上干部实施如考试合格则报销一半学费的制度，这在酒店业中也是绝无仅有的。      在此上海宾馆郑重向热情、诚实、勤奋的有志之士宣布敞开大门，欢迎有志于挑战自我的精英加盟，而且不局限于是否有空位，宾馆始终实行“全天候”开放式人才政策，有志者可以挑战现有岗位，包括我们的各管理岗位。我们希望通过采用这种政策来随时吸纳社会优秀人才,上海宾馆发展需要一批优秀的人才，上海宾馆的发展也一定会给他们提供一个广阔发展空间。      欢迎加入我们的上宾团队！