• 五险一金
• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 领导好
• 年底双薪
• 员工生日礼物
• 包吃包住
• 人性化管理

【岗位职责】
1、负责主持楼面服务工作，服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。
2、主持本楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。
3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。
4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。
5、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。
6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，家强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。
7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。
8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。
9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。
10、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。
11、协调本部门与其他部门的关系，做好上级领导交办的其他工作。

【岗位要求】
1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强；
2、有丰富的大型中餐管理经验；
3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
4、女性身高160cm以上，男性身高175cm以上

深圳上海宾馆简介        深圳上海宾馆是一家独具海派文化特色的精品商务酒店。宾馆地处华强北商圈和深圳CBD，以其优越的地理位置和具有历史性的标志建筑而享有“深圳的坐标原点”之称。宾馆集客房、餐饮、商务于一体，设施完善，多年来一直稳居深圳酒店开房率之首，拥有良好的经济效益和社会效益。       宾馆以“创优秀、办精品、求发展，建设优秀的民族酒店”为目标，视服务质量为酒店的生命，在运营工作中彰显精品意识。打造“让客人满意，使客人感动”的一流服务，以细腻柔美为特质的海派文化一直是上海宾馆长期以来大力培育和为客人称许之所在。       优秀人才成就了上海宾馆的事业，上海宾馆也培养了一批优秀的人才, 上海宾馆的发展渴望更多的人才。       给员工一个好的回报，是上海宾馆企业经营的目的之一。而这种回报不仅是指从经济上、物质上，也包括事业的发展上。为员工创造好的发展条件，坚持把职工的利益放在首位，这是上海宾馆用人上一个重要原则。      宾馆注重员工的训。有系统的培训制度，同时也鼓励员工参加外间培训，并对部长级以上干部实施如考试合格则报销一半学费的制度，这在酒店业中也是绝无仅有的。      在此上海宾馆郑重向热情、诚实、勤奋的有志之士宣布敞开大门，欢迎有志于挑战自我的精英加盟，而且不局限于是否有空位，宾馆始终实行“全天候”开放式人才政策，有志者可以挑战现有岗位，包括我们的各管理岗位。我们希望通过采用这种政策来随时吸纳社会优秀人才,上海宾馆发展需要一批优秀的人才，上海宾馆的发展也一定会给他们提供一个广阔发展空间。      欢迎加入我们的上宾团队！